Kadang-kadang kunci untuk menyimpan taburan utuh tidak mendedahkan mereka untuk memanaskan sama sekali.
Kue membakar adalah salah satu cara untuk mendapatkan kreatif dan memenuhi keinginan gigi manis. Kue yang dihiasi dapat diunggulkan dengan pelbagai jenis barang, termasuk pelangi atau coklat sprinkles. Untuk membantu memastikan taburan pada kue anda keluar dari ketuhar yang masih kelihatan seperti taburan di kuki dan bukan kucar-kacir kekacauan warna pelangi atau coklat, terdapat beberapa cara yang anda boleh gunakan untuk memastikan taburi anda tetap seperti taburan pada kuki.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Frosting
- Coklat semi-manis
Gunakan sedikit taburan di adunan. Perhatikan cookies yang dibakar di dalam ketuhar, semak kuki setiap lima minit. Pertimbangkan kuki menghias selepas dibakar dan disejukkan.
Cuba pembakar cookies dengan jelas, tanpa taburan. Benarkan cookies untuk menyiapkan completey pada rak dawai. Gunakan berus pastri yang dicelupkan dalam sirap jagung ringan dan berus ringan di bahagian atas kue dengan sirap jagung. Terutama dengan taburan dan berus atau gosokkan taburan berlebihan yang tidak melekat pada sirap.
Bakar cookies ke titik tengah, yang berfungsi paling baik untuk kuki yang lebih kukuh seperti kue gula atau adonan roti halia, dan segera keluarkan cookies dari oven. Biarkan ketuhar di atas dan atas kue panas dengan taburan. The sprinkles akan sedikit mencair, tetapi tidak akan mencair sepenuhnya kerana mereka hanya akan berada di dalam ketuhar selama lima hingga sepuluh minit untuk menyelesaikan proses pembakar.
Cuba gunakan taburan pada kuki setelah kue telah dibakar dan disejukkan; tanpa memperkenalkan taburan ke panas oven atau kue. Petua ini berfungsi apabila kuki telah disejukkan sepenuhnya terlebih dahulu. Cairkan coklat separuh manis atau gunakan beku untuk menutupi kuki. Teratas dengan taburan yang akan mematuhi frosting atau coklat kerana ia mengeras.
Petua: Petua
- Simpan nota pada kad resipi supaya anda menyedari teknik mana yang bekerja dan yang tidak.
- Gunakan berhati-hati meletakkan helai kue dalam dan mengeluarkannya daripada ketuhar panas.
