Apabila Sheila dan David Hendrickson mengarahkan beberapa belas ayam melalui katalog unggas pesanan mel, mereka tidak pasti apa yang diharapkan. Mereka menyediakan kandang ayam belakang rumah mereka, dan tahu tarikh anak ayam dijangka tiba di pejabat pos tempatan mereka di Benton, Kentucky. Apabila tiba hari, mereka dipanggil untuk menyemak status pesanan mereka.
Pekerja-pekerja pos tahu mengapa mereka memanggil sebaik sahaja mereka mengangkat telefon. "Mereka berkata, 'Ya anak ayam di sini dan adakah anda akan datang dan dapatkannya?'" Kata Sheila. "'Mereka bersorak begitu kuat!'"
Penghantaran Sheila dan David yang mendalam merupakan sebahagian kecil daripada berjuta-juta anak ayam yang dihantar melalui sistem surat AS setiap tahun. Dan perkapalan anak-anak ayam di seluruh negara ini adalah suatu masa yang hebat, kadbod yang direka dengan bijak, dan rangkaian manusia yang bekerja bersama-sama untuk mendapatkan burung-burung kecil ke destinasi mereka dengan selamat. Ia adalah satu perjalanan yang luar biasa, ya, tetapi ia juga satu yang menarik, terutamanya apabila anak ayam bayi sampai ke rumah baru mereka.
Lihat siaran ini di InstagramPenghantaran istimewa! 27 chickies dalam surat hari ini! #mailorderchicks #cacklehatchery
Satu jawatan yang dikongsi oleh Pop Polyculture (@poppolyculture) pada 7 Okt 2016 pada 9:02 pagi PDT
Anda mungkin mengandaikan bahawa dengan selamat perkapalan anak-anak kecil beribu-ribu batu di seluruh negara adalah keajaiban teknologi moden. Tetapi anak ayam telah menjadi penghantar surat penghantaran musim semi selama hampir satu abad. Khususnya, sejak 13 Mac 1918, apabila Ketua Jenderal AS Burleson membuka pintu kepada perniagaan anak ayam pesanan dengan pengumuman berikut:
"Anak ayam yang boleh hidup sehari-hari akan diterima untuk surat, tanpa keistimewaan atau keistimewaan COD, apabila pakej di mana ia terkandung disiapkan dengan betul dan boleh dihantar kepada penerima dalam masa 72 jam dari masa surat menyurat."
Salah satu syarikat chick-order yang paling popular hari ini, Murray McMurray, telah wujud sejak tahun 1917. Penetasan yang berasaskan Iowa menjual lebih daripada dua juta anak ayam setahun, melakukan 99 peratus perniagaannya melalui katalog pesanan posnya. Pengasas eponymous itu, seorang bankir, adalah seorang penggemar ayam yang mula menjual anak ayamnya dari pintu belakang bank. Apabila peraturan pos berubah dan anak ayam menjadi boleh dibaca, McMurray menyedari bahawa dia boleh memperluaskan perniagaannya jauh di luar pelanggan bank Webster City.
"Dia digunakan untuk menaikkan anak ayam dan membawa mereka ke stesen kereta api dan meletakkan mereka di kereta mel, " kata presiden syarikat itu, Lucien "Bud" Wood. Apabila ekonomi runtuh, ternakan ternyata menjadi pelaburan bijak. "Bank itu gagal pada tahun 1925, dan dia memutuskan untuk membuat pekerjaan sepenuh masa daripada penetasan. Pada tahun 60-an, syarikat itu beralih ke mel udara dan kami masih menghantar mel udara hari ini."
Dari Hatching to Shipping
Lihat siaran ini di InstagramAnak ayam tiba pagi ini! Semua hidup dan mengintip. 25 bayi perempuan :) #chickens #chicks #chickensofinstagram #nuggetseeds #pullets #murraymcmurray
Jawatan yang dikongsi oleh Corny Goat Farm (@cornygoatfarm) pada 10 Ogos 2016 pada 7:48 pagi PDT
"Persoalan kami yang paling biasa adalah, 'Bagaimana anda selamat menghantar anak ayam?'" Kata Meghan Howard, penyelaras e-dagang di Meyer Hatchery di Polk, Ohio, yang memenuhi hampir 2, 000 pesanan anak ayam seminggu semasa musim bunga yang sibuk.
Jawapannya memerlukan pelajaran cepat dalam anatomi anak ayam. Walaupun seekor anak ayam menenggelamkan dalam telur, ia memberi makan pada kuning-nutrien-padat di dalamnya. "Sebagai sebahagian daripada proses penetasan, anak ayam itu memakan sedikit kuning rizab yang tersisa, " jelas Howard. "Ini adalah ciri kelangsungan hidup yang memastikan bayi mempunyai tenaga yang cukup untuk dikekalkan selama beberapa hari sebelum mencari makanan." Itulah sebabnya ada tetingkap 72 jam untuk anak ayam perkapalan; selagi mereka dihantar terus selepas mereka dilahirkan, mereka dapat bertahan hidup tanpa memerlukan makanan atau air.
Sumber tenaga semulajadi menjadikannya mudah untuk mengangkutnya, jelas Sue Brennan, jurucakap Perkhidmatan Pos Amerika Syarikat. "Meletakkan makanan dan air di dalam kotak penetasan boleh menjejaskan integriti kotak dan boleh membahayakan kesihatan dan keselamatan haiwan di dalam, " katanya. "Kami mahu memberikan setiap anak ayam peluang terbaik untuk mencapai rumah baru mereka dengan selamat."
Chicks on the Road (atau di Air)
Violet Milliken, 8, dan Ollie Milliken, 6, tersenyum sebagai ibu mereka, Kristie Green membuka kotak anak ayam yang dihantar dari sebuah penetasan di Missouri. Ini adalah kali kedua mereka telah menerima anak ayam bayi.
Perkhidmatan Pos AS masih merupakan satu-satunya perkhidmatan mel yang membolehkan anak ayam hidup dihantar. Fakta gembira: mereka juga membenarkan itik, emus, angsa, ayam guinea, partridge, pheasants, puyuh, dan ayam belanda. Penetasan bekerja rapat dengan pelanggan dan USPS untuk menyelaraskan penghantaran anak ayam, memastikan mereka tiba dalam tetingkap 72 jam dan pelanggan boleh memilih untuk menjemput mereka pada waktu ketibaan yang ditetapkan. Sejak penetasan dihantar ke setiap penjuru negara, mel udara hampir selalu digunakan untuk menghantar anak ayam keluar dari hab utama terdekat penetasan ke lapangan terbang lebih dekat ke rumah pelanggan. Anak ayam menamatkan perjalanan mereka melalui pengangkutan darat ke cawangan pejabat pos tempatan, di mana mereka menyeramkan pekerja pos dengan kir-kir yang teruja sehingga pemiliknya tiba untuk membawa mereka ke rumah.
Walaupun statistik yang tepat tidak tersedia, kebanyakan anak ayam pesanan mel mencapai destinasi mereka dengan selamat. Daripada berjuta-juta anak ayam yang dihantar setiap tahun, Murray McMurray menganggarkan kadar kematiannya kurang dari 1 peratus, yang tidak jauh lebih tinggi daripada jika anak ayam tidak pernah meninggalkan penetasan itu.
Contoh kotak yang digunakan untuk menghantar anak ayam bayi di seluruh negara.
Anak-anak ayam membuat perjalanan mereka dalam kotak kadbod yang kelihatan menipu mudah, tetapi mereka direka khas, dengan butiran terperinci berhati-hati selama bertahun-tahun untuk melindungi kargo berharga mereka. "Bahagian-bahagian kotak kami berselerak jadi sentiasa ada ruang udara di sekeliling mereka, " kata Wood. "Di dalamnya adalah pad jerami, yang kritikal kerana itulah yang dipelihara oleh anak ayam. Jumlah anak ayam yang ada di dalam kotak adalah penting juga - jika anda mempunyai terlalu sedikit anak ayam di dalam kotak yang mereka boleh tersentak, jadi kami mempunyai kotak saiz untuk pesanan saiz yang berbeza. "
Kotak perlu mengekalkan suhu ideal sepanjang perubahan dalam iklim dan mod pengangkutan. "Anak ayam bayi suka persekitaran yang panas dan lembap, " kata Brennan dari USPS. "Mereka berkembang dalam suhu antara 99-102 ° F dengan kelembapan 50-60 peratus." Untuk kekal dalam lingkungan ini, penetasan mengubah suai pembungkusan mereka mengikut musim, melapisi kotak dengan kadbod atau jerami tambahan agar mereka hangat pada awal musim bunga, atau membuat lubang udara tambahan untuk menjadikannya sejuk pada musim panas.
Hari-hari ini, penetasan dapat menetas dan menghantar anak ayam sepanjang tahun, tetapi waktu paling sibuk sepanjang tahun adalah bulan Februari hingga Mei. Ia mengambil masa 16 hingga 20 minggu untuk anak ayam untuk mencapai usia telur, dan apabila suhu mula naik pada musim bunga, ayam muda tidak memerlukan haba tambahan untuk tumbuh dan menghasilkan telur sepanjang musim panas dan musim gugur. Tergesa-gesa pesanan pada musim bunga mempunyai nilai sentimental juga, sejak anak ayam telah lama dianggap simbol kesuburan dan kehidupan baru. Sebagai anak ayam telah dikaitkan dengan percutian Paskah, membuka kotak anak ayam yang baru lahir pada pertengahan bulan April hanya terasa betul.
Ia Membawa Kampung
Menjelang anak ayam pesanan mel tiba di cawangan pejabat pos tempatan di mana pemilik baru mereka akan menjemputnya, Brennan menganggarkan bahawa lima orang pekerja pos berbeza telah membantu anak-anak ayam di sana, dari juruterbang ke pemandu penyampaian kepada pengirim dok. Ia adalah satu usaha pasukan dengan hasil yang memuaskan pada perhentian terakhir: mendapatkan pelanggan menonton masuk dan mengambil kotak kicauan mereka.
"Kami duduk di sebelah telefon sepanjang pagi menunggu panggilan untuk menjemput mereka di pejabat pos, " kata Kaitlin Saul, seorang ibu yang tinggal di Virginia yang memulakan keraguan ayam belakang rumah dua tahun lalu. "Ia sangat seronok dengan anak-anak saya, semua anak ayam yang sihat dan manis seperti pai, dan menunggu untuk mereka tiba di pejabat pos hampir tidak dapat ditanggung, seperti pagi Krismas."
Lihat siaran ini di InstagramTerima kasih #usps saya #babychicks telah tiba !!!!! #brooder #houdans #mailorderchicks #cutenessoverload
Pos yang dikongsi oleh #CRD (@chickenrabbitdaddy) pada 1 Mac, 2017 pada jam 8:40 pagi PST
Chicks dihantar ke setiap negeri (ya, walaupun Alaska dan Hawaii!), Dan kebanyakannya disampaikan kepada orang-orang seperti orang-orang yang menuai telur dari kambing belakang rumah kecil-tetapi pelanggan yang kerap juga termasuk petani, kedai-kedai ladang tempatan, anak-anak di 4H dan Petani Masa Depan Amerika, dan, setiap sekarang dan kemudian, romantik yang berharap untuk menyatakan cinta mereka melalui ayam.
"Kami mempunyai anak ayam yang digunakan sebagai cadangan pertunangan, " kata Howard of Meyer Hatchery. "Seorang lelaki mempunyai koperasi yang dihantar pada hari yang sama dan anak ayam dan kandang adalah sebahagian daripada cadangan itu."
Perniagaan Adorable (dan Bau)
Jenis anak ayam yang dihantar melalui surat adalah unik dan bervariasi seperti orang yang membelinya. Bantams, Brahmas, Reds Rhode Island, White Leghorns, Cuckoo Marans: anda namakannya, anda boleh memesan dan menyerahkannya. Satu syarikat anak ayam pesanan mel, My Pet Chicken, juga mempunyai alat pemilih baka "Pick a Chicken" di laman webnya, di mana calon pembeli ayam boleh memilih ciri yang mereka cari, dari warna telur hingga perangai, dan menerima baka kustom cadangan. Harga setiap anak ayam bergantung kepada baka, saiz pesanan, dan penetasan, tetapi berlegar sekitar $ 2.50 untuk lapisan telur wanita.
Budak yang paling popular? "Lapisan telur coklat, " kata Wood, yang merangkumi Brahmas, Plymouth Rocks, Delawares, dan sebilangan baka lain yang menghasilkan telur coklat. "Saya fikir orang menyamakan telur coklat menjadi lebih semula jadi, lebih sihat. Tetapi telur putih dan telur coklat, tidak ada perbezaan di antara mereka."
Lihat siaran ini di InstagramIa (setiap yang lain) Khamis, yang bermaksud anak ayam bayi di rumah! Dengan tempayan sejuk di seluruh negara, @mcmurray_hatchery membungkus 70 ekor anak ayam dalam 3 daripada empat kuadran untuk haba badan maksimum untuk perjalanan mereka. Terima kasih semua! Juga perbualan pos sebelum mengambil pagi ini lebih lucu daripada biasa: Me: "hi, saya hanya memanggil untuk memastikan anak ayam saya masuk sebelum saya menjemput mereka." Pekerja pos: "Ma'am, ada banyak anak ayam di sini sekarang, saya rasa saya berada di negara ini. Anak ayam anda perlu menjadi antara mereka! Tetapi apa daerah kamu, saya akan memindahkan kamu." Saya beritahu dia daerah saya dan seorang wanita datang dalam talian: "Anda datang untuk mengambil rakan-rakan kecil anda?" . . . . . . . . . . #babychicks #freedomrangers #postoffice #specialdelivery #mailorderchicks #nobutliterally #babyfarmanimals #chicks #mcmurrayhatchery #meatbirds #freedomrangerchicks #raiseyourownfood #sustainablefarming #ethicalmeat #humanemeat
Satu jawatan yang dikongsi oleh Kate - Local Cooling Farms (@localcoolingfarms) pada 16 Mac, 2017 pada 12:52 pm PDT
Bagi sesiapa yang berfikir untuk memesan kotak anak ayam melalui mel, kebanyakan kedai penetap menawarkan cara untuk mempersiapkan dan menjaga haiwan dengan betul, bersama-sama dengan sokongan telefon dan e-mel apabila timbul pertanyaan. Pemilik anak ayam kali pertama perlu menyediakan rumah untuk anak ayam, yang boleh menjadi sesuatu yang semudah seperti kotak kadbod dengan peralatan penyerap, selagi ia menyediakan dua kaki persegi ruang setiap anak ayam. Lain-lain yang perlu: sumber haba, waterer, dan makanan anak ayam.
"Menaikkan ayam tidak perlu sukar atau mahal, " kata Howard. "Kami mempunyai orang-orang yang menghantar anak ayam sebagai hadiah kepada anak-anak kerana mereka mahu keponakan atau keponakan mereka tumbuh dengan burung dan akan menghantar mereka ke seluruh negara untuk memastikan mereka mempunyai mereka." Dia mencadangkan pemilik ayam kali pertama mula kecil dan melakukan penyelidikan mereka supaya mereka dapat menikmati penghantaran istimewa mereka ketika mereka menerima panggilan dari pejabat pos. "Tidak ada yang lebih baik daripada melihat betapa bahagia anak ayam bayi membuat orang."
Hendrickson telah menambah lebih banyak ayam ke dombinanya sejak penghantaran pertama, dan kini tidak dapat membayangkan hidup tanpa mereka. "Menaikkan ayam adalah pengalaman keluarga yang manis, " katanya, "walaupun kadang-kadang sedikit bau busuk."
