Anda boleh menggunakan semula balang Mason dengan menggunakan penutup baru.
Mason garam sering digunakan untuk dapat buah-buahan, sayur-sayuran, sup, stews dan bumbu, dan boleh digunakan semula jika langkah berjaga-jaga yang betul diambil. Apabila balang Mason dipanaskan dan dimeteraikan, bakteria berbahaya tidak boleh mencemari makanan. Sekiranya penutup balang tidak disterilkan atau diganti dengan betul, bakteria boleh mencemarkan makanan yang anda ingin simpan dalam balang seterusnya. Untuk mengelakkan ini berlaku, balang Mason mesti disembuhkan dengan betul.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Mason garam
- Penutup balang Mason
- Pot
- Air
- Canner
- Tong sampah
Isikan periuk yang penuh dengan air, dan masukkan balang Mason dan penutup yang digunakan ke dalam air. Pastikan anda sebelum ini telah membasuh semua balang dan penutup dengan menggunakan sabun dan air untuk menghilangkan residu makanan yang tersisa.
Panaskan periuk di atas api yang panas sehingga air mendidih. Rebus botol dan tutup selama sekurang-kurangnya 20 minit untuk membunuh bakteria yang berlarutan.
Gunakan tong tong untuk mengeluarkan balang dan penutup. Tetapkannya ke tuala untuk kering.
Isikan balang dengan makanan yang anda ingin simpan.
Lap dari balang balang dengan tuala untuk mengeluarkan apa-apa makanan tumpah.
Skru tudung dibersihkan ke dalam balang.
Isikan sebatang ikan 3/4 penuh air.
Orang Lain Membaca
Cara Jar Barbecue Sauce
Bola Jar: Cara Penggunaan semula Tudung
Letakkan balang-balang yang dipenuhi ke dalam tongkat, pastikan bahawa balang-balang itu tegak dan penuh dengan air di dalam air.
Rebus balang selama satu jam, kemudian keluarkan balang dengan tong pengetam. Tutup botol akan disembuhkan selepas proses ini.