Ukur jumlah sup sebelum memulakan.
Cornstarch diperolehi daripada kernel tanaman jagung. Anda boleh menggunakannya dalam memasak sebagai agen penebalan untuk cecair seperti sos, gravi dan sup. Jika anda menambah terlalu banyak air atau sup kepada sup, anda boleh menggunakan tepung jagung untuk menebal ke pilihan anda. Menggunakan tepung jagung, anda boleh mengubah sup dengan sup tidak lebih tebal daripada air ke konsistensi seperti kuah, dan di mana-mana sahaja. Sup penebalan dengan tepung jagung memerlukan kira-kira 15 minit.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Air
- Mangkuk microwave yang selamat
- Tepung jagung
- Pukul
- Sudu kayu
Tuangkan 3 sudu besar. air ke dalam mangkuk kecil untuk setiap 3 cawan sup anda perlu menebal. Ketuhar mikro dalam kenaikan 15 saat sehingga ia mendidih.
Tambah 4 sudu besar. tepung jagung hingga air mendidih untuk setiap 3 cawan sup. Pukul tepung jagung ke dalam air sehingga ia membentuk konsistensi lancar.
Tuangkan campuran air dan jagung ke dalam sup anda dan kacau dengan sudu kayu selama 60 saat. Rebus sup selama 15 minit dengan api yang rendah.
Contoh sup sup itu. Sekiranya ia tidak cukup tebal untuk citarasa anda, buat satu kumpulan air dan jagung kedua dan ulangi proses itu.
Petua: Petua
- Sekiranya anda tidak memindahkan jagung ke dalam air sepenuhnya, ia akan menghasilkan benjolan yang tidak enak dalam sup anda.
