Plut chutney, dibumbui dengan halia segar, anise bintang, dan biji sawi, pasang dengan baik dengan tenderloin daging panggang atau panggang.
Hasil: 1 Bahan-bahan 2 lb. gula 1 sudu besar. garam 1/2 c. cuka cuka 1 Kayu manis 1 sudu besar. biji sawi 1 cengkih 1 bintang anise 1 sudu kecil. Arah halia segar parut- Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan.
- Biarkan duduk selama 2 hari di dalam peti sejuk.
- Pindahkan ke periuk besar dan masak dengan perlahan selama dua jam. Biarkan sejuk dan berkhidmat.
