Kerana persiapan ini sangat mudah, Beet yang Bakar Panggang Benih benar-benar mendapat manfaat dari hiasan garam laut berkualiti tinggi, seperti Maldon.
Cal / Serv: 146 Hasil: 1 Masa Masak: 0 jam 45 minit Jumlah Masa: 0 jam 45 minit Bahan-bahan 3 1/2 lb. pelbagai bit segar berukuran sederhana 1/4 c. minyak zaitun 1 sudu teh. garam laut kasar, seperti Maldon 1/2 sudu teh. Lada tanah baru 1 sudu besar. Arah jus lemon segar- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Kotkan bit dengan 2 sudu minyak zaitun dan balut dengan foil.
- Letakkan bit dalam periuk pemanggang sederhana dan panggang sehingga lembut apabila ditikam dengan garpu - kira-kira 45 minit.
- Keluarkan bit dan biarkan sejuk selama 10 minit. Keluarkan kulit dengan pisau paring.
- Potong mereka ke dalam perempat dan melemparkan dengan minyak zaitun, garam, lada dan jus lemon yang tinggal.
- Hidangkan suhu hangat atau bilik.
