Menghidangkan asparagus yang dibungkus pastri dengan cuka balsamic yang disemai dengan herba yang tebal adalah cara yang mudah dan elegan untuk mengubah resipi asparagus anda yang betul dan betul.
Cal / Serv: 320 Hasil: 8 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 25 minit Jumlah Masa: 0 jam 40 minit Bahan 1 kotak siap pakai kek puff (2 helai) Tepung untuk permukaan kerja 3/4 c. parut Parmesan 24 Asparagus spears 1 sudu besar. Garam laut lembap 3/4 c. cuka balsamic 1 sudu besar. gula 1 bay daun 1/4 sudu teh. Arahan thyme kering- Panaskan oven hingga 400 darjah F. Baris dua helai baking sheet dengan kertas kertas dan sisihkan.
- Sementara itu, potong lembaran sapu-pastri menjadi tiga pertiga di sepanjang lipatan untuk mencipta empat segi lima hingga 10 inci. Pada permukaan kerja yang terapung ringan, gulung satu segiempat ke 6 1/2 hingga 10 inci. Menggunakan pisau yang tajam, pinggang trim (kira-kira 1/4 inci setiap sisi), kemudian potong empat 2 1 / 4- oleh jalur 6 inci. Taburkan setiap jalur dengan 1/2 sudu Parmesan dan pusatkan asparagus tombak di atas jalur. Jalur pembungkus untuk melampirkan asparagus; melembutkan tepi pastri dengan air dan meterai untuk ditutup. Letakkan jagung asparagus dibalut pastri ke bawah pada kuali penyediaan yang disediakan. Ulang dengan baki pastri, Parmesan, dan asparagus, jarak pembuka selera kira-kira 2 inci.
- Berikan bahagian atas berus asparagus yang dibalut pastri dengan air dan taburkan masing-masing dengan garam garam laut. Bakar sehingga coklat keemasan, 15 hingga 18 minit.
- Sementara itu, dalam kuali kecil di atas api yang sederhana tinggi, bawa cuka, gula, daun bay, dan thyme ke dalam mendidih lembut dan masak sehingga cecair dikurangkan menjadi 1/2 cawan, 12 hingga 15 minit. Terikan, sos resah dan herba yang membuang. Hidangkan asparagus hangat dengan sos mencelup balsamic.
