Kombo rasa ini begitu baik, ia akan meniup pikiran anda.
Hasil: 8 Waktu Persediaan: 0 jam 25 minit Jumlah Masa: 5 jam 55 minit Bahan-bahan 1 resipi Asas Pai Asas 1/4 c. biji bijan, ditambah lebih banyak untuk penyiraman 2 sudu besar. tepung serba guna, ditambah lebih banyak untuk permukaan 1/4 c. gula, tambah lebih banyak untuk penyiraman 1/4 sudu teh. tanah allspice 1/4 sudu teh. Garam kosher 2 1/2 pb pear, dipotong menjadi 1-dalam. keping 8 oz. tarikh, pitted dan quartered Telur mencuci, untuk membersihkan arah kerak- Buat adunan seperti yang diarahkan, kacau biji wijen ke dalam campuran tepung sebelum menambah mentega.
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Di atas permukaan yang terapung, gulungkan satu cakera Bahan Doh Asas ke bulatan 13 inci. Pindahkan ke plat pai 9 inci.
- Pukul bersama tepung, gula, allspice, dan garam. Tambah pear dan tarikh; melambungkan ke kot. Pindahkan ke piring kue.
- Di atas permukaan yang terapung, gulungkan cakera doa yang tersisa ke bulatan 13 inci; letakkan pada pai; trim overhang hingga 1 inci. Tuck overhangs di bawah dan kelim; potong empat lubang di atas kerak. Beku 15 minit.
- Berus dengan mencuci telur dan taburkan dengan biji dan gula wijen. Bakar pada lembaran penaik, sehingga coklat dan menggelegak, 60 hingga 75 minit. Ringan, di atas rak, sekurang-kurangnya 4 jam.