Gunakan pemotong cookie berbentuk jantung untuk membuat shamrock dari doh roti cepat Ireland tradisional.
Hasil: 6 Waktu Persiapan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 0 jam 50 minit Bahan-bahan 3 c.tepung serbaguna
1/4 c.gula perang yang dibungkus
2 sudu kecil.serbuk penaik
1 sudu kecil.garam halus
3/4 sudu teh.serbuk penaik
6 sudu besar.mentega tanpa garam
1/2 c.kismis emas
1/2 c.currants
2 sudu kecil.biji benih
1 c.Buttermilk
1/2 c.krim masam
1telur besar
3 c.tepung serbaguna
1/4 c.gula perang yang dibungkus
2 sudu kecil.serbuk penaik
1 sudu kecil.garam halus
3/4 sudu teh.serbuk penaik
6 sudu besar.mentega tanpa garam
1/2 c.kismis emas
1/2 c.currants
2 sudu kecil.biji benih
1 c.Buttermilk
1/2 c.krim masam
1telur besar
3 c.tepung serbaguna
1/4 c.gula perang yang dibungkus
2 sudu kecil.serbuk penaik
1 sudu kecil.garam halus
3/4 sudu teh.serbuk penaik
6 sudu besar.mentega tanpa garam
1/2 c.kismis emas
1/2 c.currants
2 sudu kecil.biji benih
1 c.Buttermilk
1/2 c.krim masam
1telur besar
Arah- Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Kocok tepung, gula, serbuk penaik, garam, dan baking soda dalam mangkuk. Tambah mentega dan potong, dengan dua garpu atau pengadun pastri, sehingga digabungkan dengan baik. Tambah kismis, currants, dan biji-bijian dan kacau untuk menggabungkan. Dalam mangkuk yang berasingan, kocok bersama buttermilk dan krim masam. Masukkan bahan basah ke bahan kering dan kacau sehingga bahan kering dibasahkan.
- Matikan doh ke atas permukaan kerja yang terapung dan kumpulkan bola. Kukuk sehingga licin, 8 hingga 10 kali. Pat kepada bulatan, tebal 1 inci. Potong 3 hati menggunakan pemotong berbentuk hati 3 1/2 inci. Susun dalam bentuk semanggi pada helai baking sheet yang dipagari.
- Potong jalur doh 1 inci lebar dengan 3 1/2 inci panjang dari sekerap, dan lampirkan ke semanggi untuk membuat batang. Pukul bersama telur dan 1 sudu air, dan sikat di atas dan tepi semanggi.
- Bakar sehingga coklat keemasan, 26 hingga 30 minit.
- Hidangkan panas atau pada suhu bilik dengan mentega lembut.
