Dengan kejatuhan datang limpahan sayur-sayuran yang indah. Untuk memanfaatkan mereka sepanjang tahun, simpan kegemaran anda, seperti kacang hijau cerah dan segar ini, dalam air garam pedas.
Cal / Serv: 43 Hasil: 6 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 10 minit Jumlah Masa: 0 jam 10 minit Bahan-bahan 4 c. sisa kacang hijau yang dimasak 5 bawang putih cengkih 2 sudu teh. gula 2 sudu teh. garam 2 sudu kecil. lada 2 kering lada cabai merah 4 rendam dill segar 1 sudu teh. biji ketumbar 2 c. Arahan cuka putih sulingan- Bahagikan antara dua balang 16-ounce dengan tutup: sisa kacang hijau yang telah dimasak, bawang putih, gula pasir, lada, lada cabai merah kering, dill segar, biji ketumbar dan cuka putih suling.
- Tutup skru pada balang untuk mengelak, dan goncang setiap 1 minit. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 3 hari sebelum berkhidmat; kacang hijau jeruk akan disimpan dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.