Hidangan brunch-ready ini dengan mudah dapat memberi makan orang ramai.
Hasil: 8 Waktu Persediaan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 0 jam 45 minit Bahan-bahan 8 telur besar 3/4 c. krim berat 3 oz. ham, dicincang Garam kosher dan lada hitam segar 2 sudu besar. mentega unsalted 1/2 lb asparagus, dipangkas dan potong 2 keping lobak 6 lobak, iris 4 iris, iris 1 cengkih bawang putih, cincang halus 4 oz. keju kambing, hancur 8 telur besar 3/4 c. krim berat 3 oz. ham, dicincang Garam kosher dan lada hitam segar 2 sudu besar. mentega unsalted 1/2 lb asparagus, dipangkas dan potong 2 keping lobak 6 lobak, iris 4 iris, iris 1 cengkih bawang putih, cincang halus 4 oz. keju kambing, Arah yang hancur- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Pukul telur, krim, ham, 1 sudu garam, dan ½ sudu teh dalam mangkuk.
- Cairkan mentega dalam mangkuk nonstick ketuhar 10 inci di atas api yang sederhana tinggi. Tambah asparagus dan sauté sehingga lembut-lembut, 2 hingga 4 minit. Tambah radishes, scallions, dan bawang putih dan tumis sehingga bawang merah hanya layu, 1 hingga 2 minit.
- Kurangkan haba ke medium. Tuangkan campuran telur ke atas sayur-sayuran dan masak sehingga telur mulai menyusun tepi, 3 hingga 4 minit. Taburkan dengan keju kambing. Bakar sehingga ditetapkan, 15 hingga 17 minit. Berikan segera.
