Resipi kacang merah dan sup avocado ini sesuai untuk berkelah di bawah sinar matahari.
Hasil: 8 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 35 minit Jumlah Masa: 4 jam 35 minit Bahan-bahan 2 sudu besar. mentega unsalted 1 bawang besar bersaiz sederhana, cincang 4 c. stok sayur-sayuran 1 (10 ounce) bungkus kacang manis beku, ditambah lagi untuk hiasan 2 c. Bayi bayam yang dibungkus daun 1/2 c. daun pudina segar, ditambah lagi untuk hiasan 1 alpukat besar, cincang 1/3 c. jus lemon segar Kosher garam dan lada hitam tanah baru Plain yogurt Yunani, untuk hiasan Arah- Cairkan mentega dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang, dan tumis hingga lembut, 4-6 minit. Masukkan stok, dan masak sehingga mendidih. Tambah kacang, dan masak sehingga lembut, 4-6 minit. Keluarkan dari haba, dan kacau di bayam dan pudina. Sejuk sedikit.
- Kacau dalam alpukat dan jus lemon. Sup Purée dalam pengisar, dalam kelompok, sehingga sangat halus, kira-kira 2 minit setiap kelompok. Musim dengan garam dan lada. Chill sehingga sejuk, 4 jam atau sehingga 2 hari. Nipis dengan air yang diperlukan.
- Hiaskan dengan kacang, pudina, dan yogurt.
