Guacamole mungkin salah satu penyebaran kegemaran anda, tetapi ia bukan sesuatu yang biasanya anda makan dengan sendok - ia memerlukan iringan. Jika anda bosan dengan pita biasa, jagung atau cip tortilla, jangan risau. Anda mempunyai banyak pilihan lain ketika datang untuk melayani hidangan yang sedap ini.
Perkara untuk Dipping
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Sayuran mentah
- Makanan ringan yang kental
- Roti, pelbagai jenis
- Daging yang baik
Sayur-sayuran seperti lobak bayi, batang saderi, kembang kol, brokoli, lada paprika julienne, jicama sticks dan tomato anggur membuat serbuk guacamole yang sihat. Kadang-kadang anda masih memerlukan faktor pemicu itu. Daripada cip, ambil beg pretzel, kek beras mini, crouton, kiub roti atau keropok. Jangan risau tentang prepping jika anda tidak mempunyai masa. Hanya gulungkan daging deli dihiasi ke dalam bentuk log dan nikmatilah mereka sebagai kepingan guacamole.
Daging dan makanan laut
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Daging sapi, ayam atau makanan laut
- Lidi kayu
- Minyak zaitun
- Lada hitam
- Garam laut
- Jus limau
- Cilantro
Ayam cair musim, sirloin daging lembu, kerang, udang atau daging babi dengan minyak zaitun, lada hitam dan garam laut. Slip daging atau makanan laut ke tusuk dan panggang sehingga dimasak dengan teliti - ayam perlu mencapai suhu dalaman minimum 165 darjah Fahrenheit, manakala daging dan makanan laut perlu berada pada tahap 145 darjah F. Untuk membantu mengeluarkan rasa Latin guacamole anda, gerimis yang dimasak lidi dengan sedikit jus kapur segar dan taburkan cilantro segar.
Sandwic dan Wraps
Daripada menggunakan perut yang berlebihan - sos tomato, mustard dan mayonis - memilih guacamole. Ia berpasangan dengan hampir mana-mana sandwic atau bungkus yang anda boleh temui. Dari bacon, Swiss dan kalkun panini ke bungkus veggie, guacamole menambah banyak rasa dan tekstur untuk hidangan kering. Untuk pilihan karbohidrat rendah, tumpukan bahan-bahan anda di tengah-tengah daun selada, tambahkan seekor guacamole dan gulungkannya.
Sarapan Pagi
Guacamole bukan sahaja untuk makanan ringan atau hidangan pembuka makan malam - menikmatinya semasa sarapan, terutama sekali dengan hidangan telur. Gunakan guacamole untuk telur goreng, huevos rancheros, telur dadar atau telur rebus masak. Atau jika anda suka sandwic sarapan penuh dengan telur, sosej dan keju, tersebar di beberapa guacamole di tempat mentega. Guacamole juga pasangan yang indah dengan kentang goreng, sarapan quiche atau scone savory, seperti varietas jalapeno-cheddar.
Idea Lain
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Minyak zaitun
- Jus limau
Tekstur krim semulajadi Guacamole dan kelebihan rasa menjadikannya topper salad yang ideal. Untuk liputan walaupun, nipis dengan sedikit minyak zaitun, air atau jus kapur - atau campuran ini - sehingga anda mendapat rasa dan konsistensi yang tepat. Apabila menikmati hidangan sampingan, langkau mentega yang tidak sihat, lemak atau krim masam. Tumpukan guacamole ke kentang panggang, salad pasta, nasi, sayur-sayuran kukus atau panggang, quinoa, kacang atau risotto.
