Anda mungkin fikir anda perlu menghabiskan sen yang cantik untuk mendapatkan minyak zaitun yang terbaik di pasaran. Tetapi menurut satu program yang memasak, anda tidak perlu berbelanja hebat-dan mungkin anda juga boleh menyimpannya!
Samin Nosrat, tukang masak dan tukang masak yang terkenal, berkata minyak zaitun terbaik yang dijual di Costco, melaporkan Huffington Post . Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil, yang boleh anda beli di peruncit borong, adalah yang terbaik yang boleh anda dapatkan untuk wang anda, tuntutan Nosrat.
Untuk $ 21, 49, anda boleh mendapatkan sebotol minyak zaitun 2 liter di Costco, dan hanya satu dolar lagi, anda boleh membelinya di Amazon. Produk itu "selalu berupaya menguji analisis kualiti yang bebas, " Samin dilaporkan menulis dalam buku barunya, Garam, Lemak, Asid, Panas: Menguasai Unsur-unsur Memasak yang Baik .
BUY NOW: Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil (dari $ 23; amazon.com)
Untuk mencari minyak zaitun yang sempurna, Samin mengesyorkan menggunakan rasa sebagai faktor yang paling penting-bukan harga. Minyak zaitun yang terbaik boleh menjadi yang termurah di rak. Anda juga harus mencari minyak yang dibuat dengan 100 peratus California atau buah zaitun Itali. Dan hanya kerana label mengatakan "Dibuat di Itali" atau "Dikemas di Itali" tidak bermakna zaitun berasal dari sana. Akhir sekali, semak tarikh pengeluaran pada label, dan ingat bahawa minyak zaitun mula tenggelam sekitar 12 bulan selepas ditekan.
Minyak zaitun Kirkland melepasi semua ujian Samin, dan kemudian beberapa. Jika anda tidak mempunyai keahlian Costco, lihat dalam talian, atau lihat Seka Hills, Katz, dan California Olive Ranch, yang semuanya membuat senarai pelari.
Pilih minyak zaitun yang hebat (dan murah), dan dapatkan masak!
(h / t Huffington Post)
Sertai kami di Country Living Fairs kami, yang diadakan di Nashville, Rhinebeck, Columbus, dan Atlanta, di mana anda akan mendapat 200 + vendor, demonstrasi masakan dan kerajinan, dan makan yang hebat. Lawati stellashows.com untuk membeli tiket terlebih dahulu.
