Fajitas - pada dasarnya daging daging ala Mexico digoreng dan dibalut tepung tortilla hangat - pada asalnya dibuat dengan stik rok. Masak hari ini sering menggunakan ayam, ikan, dan sayur-sayuran di dalam masakan yang cepat memasak ini.
Cal / Serv: 408 Hasil: 4 Bahan-bahan 2 sudu kecil. minyak zaitun 1 bawang sederhana 1 lada hijau kecil manis 1 bawang putih cengkih 1/2 sudu teh. tanah cumin 1 c. chunky salsa 1/2 c. jagung keseluruhan-inti 2 c. dicincang ayam belanda masak 4 tepung tortilla 4 sudu besar. Petua krim masam setengah setengah atau tidak tepu- Dalam periuk besar, minyak haba ke atas api sederhana. Tambah bawang dan lada hijau; sebut 10 minit. Masukkan bawang putih dan jintan; touté 1 minit lagi. Kurangkan haba ke tahap rendah; kacau dalam salsa dan jagung dan masak, kacau sekali-sekala, 5 minit. Masukkan kalkun dan masak sehingga dipanaskan.
- Sebelum menyusu, tortilla hangat berikutan arahan pakej. Bahagikan campuran ayam belanda sama-sama di antara tortilla, mengetuknya di tengah-tengah setiap. Di atas setiap hidangan dengan 1 sudu teh masam separuh dan separuh. Lipat sisi tortilla untuk menyertakan campuran kalkun dan berkhidmat.