Katering dan perancang acara Los Angeles Lulu Powers berkongsi rahsia dan tips parti pakar rahasia terbaiknya dari bukunya, Lulu Powers: Food to Flowers . VIDEO: Cara menyediakan artichokes »
Penjaja Mudah Mengubah popcorn menjadi hors d'oeuvre yang memanjakan. Goreng beberapa keping bacon, hancurkan mereka di atas popcorn, dan teratas dengan gerimis hangat.
Kaki ais ais yang dipenuhi Buah-buahan sehingga takik. Membekukan biji delima atau ranting rosemary segar di dalam air, kemudian popkan kubus dalam gelas wain putih atau limun.
Placecards Polaroid Mewujudkan placecards menyeronokkan dalam kilat. "Polaroid Snap tetamu apabila mereka tiba, kemudian letakkan gambar di setiap tetapan, " kata Powers. (Untuk membeli filem Polaroid, lawati the-impossible-project.com.)
Ketahui Keju Anda Gunakan penanda tumbuhan untuk mengenal pasti keju. Kuasa bergantung kepada pokok kayu atau plastik biasa dan Sharpie untuk memisahkan Cheddar dari manchego. "Orang selalu menghargai diberitahu apa yang mereka makan, " katanya.
Idea Pencuci mulut Mudah Cuba pencuci mulut yang segar, tanpa rasa ribut ini. Taburkan irisan tembikai dengan garam laut, sudu jus limau, dan secubit lada cayenne.
Idea Awal Peribadikan linen anda kurang. Daripada sulaman mahal, serbet monogram dengan setem dan cat kain.
Display Silverware Set barang perak dalam periuk cantik terra-cotta. Label setiap bekas menggunakan kapur, supaya anda boleh menghapus tulisan dan menggunakan semula periuk.
Pakar "Menjadi tuan rumah yang baik bukan tentang kesempurnaan atau menghabiskan banyak wang, " kata Lulu Powers, yang telah merancang pihak untuk Sigourney Weaver dan bekas Presiden Bill Clinton. Sebaliknya, bahan utama Powers termasuk kreativiti dan perancangan awal. "Jika anda dianjurkan, " dia menerangkan, "anda boleh berehat dan bersenang-senang dengan tetamu anda." Seterusnya Menjadi Bartender yang lebih baik