1. Gunakan dua plat untuk memotong tomato sekaligus dengan selamat.
Letakkan tomato yang anda mahu potong separuh pada pinggan kecil. Letakkan plat lain di atas dan kemudian jalankan pisau yang sangat tajam melalui jurang antara kedua-dua plat, memegang plat atas dengan selamat dengan tangan anda yang lain. Voila! Ton tomato dipotong pada satu masa dengan semua 10 jari menyumbang! (melalui Jane Maynard )
2. Hidangkan ais krim dengan pisau, bukan sudu.
Kali seterusnya anda sedang memasak aiskrim di pesta membuang sudu. Hanya masukkan bekas ais krim tertutup ke dalam mangkuk besar air panas dari paip selama 15-30 saat, tutup tudung, dan terbalikkan ke atas pinggan besar atau papan pemotong kayu, kemudian potong hidangan dengan pisau panas. (melalui Jane Maynard )
3. Gunakan pisau panas untuk memasak kek dengan sempurna.
Jalankan pisau anda di bawah air panas dari paip, keringkan dengan tuala, dan kemudian potong kek anda. Anda mungkin perlu memanaskan pisau beberapa kali sepanjang proses tetapi ia berfungsi seperti pesona, terutamanya pada kek, kek kaya, seperti Kek Ganache Chocolate SoNo ini. (melalui Jane Maynard )
4. Buka balang dengan serta-merta dengan pembuka botol.
Perlahan mengangkat pinggir penutup balang sehingga anda mendengar pop meterai, dan kemudian membukanya seperti biasa. (melalui Minggu Ini untuk Makan Malam)
5. Buat adunan kue ke dalam bola dan bekalkannya supaya anda mempunyai siap sedia, kuki buatan sendiri yang ada pada setiap masa.
Kali seterusnya anda membuat satu kelompok cookies, membekukan adunan yang tersisa ke dalam bola cookie yang siap sedia. Anda akan sentiasa mempunyai kue segar yang hanya 10 minit jauhnya, yang kedua-duanya sangat indah dan tidak berbahaya. (melalui Minggu Ini untuk Makan Malam)
6. Buat mangkuk mini taco menggunakan timah cupcake terbalik.
Jika anda mempunyai timah muffin dan tortilla, mangkuk mini taco hanya beberapa langkah lagi! Hanya flipkan muffin tin ke atas, bentuk mangkuk anda dengan tortilla, dan panggang! (melalui Emily Bites)
7. Simpan gula perang daripada keras dengan membuang sekeping roti ke dalam bekas.
Ingin tahu bagaimana untuk menjaga gula perang anda dengan lembut seperti hari yang anda buka pakej? Buang sekeping roti ke dalam bekas. Ya, itu sahaja. Roti secara ajaib menyimpan gula lembut, dan tidak pernah menjadi berjerudung atau kasar. (melalui Minggu Ini untuk Makan Malam)
8. Serbuk beku dalam nampan ais kiub untuk menyimpan bekas yang besar daripada menjadi buruk.
Mengapa syarikat-syarikat makanan berkeras untuk menjual sup ayam, daging lembu, dan sayur-sayuran dalam kontena 32 ounce selamanya menjadi misteri. Daripada membiarkan sisa kuah pergi ke sisa, tuangkan kuah sisa ke dalam dulang kiub ais, beku, dan kemudian simpan di dalam bekas kedap udara. Dua kiub adalah kira-kira ¼ cawan dan sup akan sentiasa bersedia apabila anda berada. (melalui Makanan Fannetastic)
9. Daripada membuang ruang kabinet dengan corong, hanya gunakan sampul surat.
Cubalah lubang di salah satu sudut tertutup amplop dan anda boleh menyalurkan ke kandungan jantung anda. (melalui Gigitan Mudah)
10. Membekukan wain yang sisa untuk digunakan untuk memasak kemudian.
Sekiranya anda mendapati diri anda dengan wain yang sisa (Adakah itu berlaku?), Hanya mengukur sisa-sisa ke dalam beg Ziploc dan melemparkan di peti sejuk untuk kemudian; sempurna apabila anda memerlukan wain dalam resipi! (melalui Minggu Ini untuk Makan Malam)
11. Pastikan guacamole daripada menjadi coklat dengan menuang air di atasnya.
Tidak ada apa-apa yang sangat lazat seperti guacamole coklat. Untuk memastikan ia hijau, anda perlu menghalang permukaan alpukat daripada menyentuh oksigen, dan hanya ada satu cara hebat untuk melakukannya - dengan air! Berhati-hati tuang air yang mencukupi di atas guac untuk menutupnya, dan tutup bekas itu. Apabila anda sudah bersedia untuk memakannya, hanya dengan teliti tuangkan air. (melalui Minggu Ini untuk Makan Malam)
12. Dadu mangga dengan cepat dengan menyimpannya pada kulit dan bukannya mengupasnya terlebih dahulu.
Potong dari sisi buah, potong daging mangga ke dalam grid tepat di kulit, kemudian flip di dalam dan keluarkan segala-galanya dari kulit. (melalui The View dari Great Island)
13. Buat serbuk roti tanpa gluten menggunakan bijirin dan pemproses makanan.
Keluar pemproses makanan anda, dan proseskan bijirin beras merah untuk serbuk roti "tidak" yang tidak digemari dan Rice Chex untuk serbuk roti "panko"! Sekiranya anda memerlukan serbuk yang berpengalaman dan tidak mahu menambah bumbu anda sendiri, hanya gunakan pretzel bebas gluten yang berperisa. (melalui Janggut dan Bonet)
14. Membuat coklat panas yang hangat dengan mencairkan truffles pasaraya dalam susu panas.
Coklat panas yang dibuat dengan serutan coklat sebenar adalah yang terbaik di sekelilingnya. Tetapi siapa yang mempunyai masa untuk mencukur semua coklat itu? Panaskan susu dalam microwave selama dua minit, pop dalam tiga atau empat truffles, dan kacau. Sudah selesai! (melalui Minggu Ini untuk Makan Malam)
15. Bawa telur ke suhu bilik dalam masa lima minit dengan semangkuk air suam.
Tidak ada yang lebih mengecewakan daripada mendapatkan separuh melalui resipi dan menyedari bahawa telur anda sepatutnya menjadi suhu bilik. Jika anda terlupa untuk mengambil telur keluar sejam sebelum anda mula memasak (Kerana, benar-benar, yang pernah ingat untuk melakukan itu?), Letakkan telur dalam mangkuk air panas selama 5-10 minit dan anda akan baik pergi! (melalui Makan Cinta)
16. Membuat mayonis buatan sendiri dalam 30 saat menggunakan minyak dan telur.
Buang telur dan secawan minyak ke dalam balang kaca atau kaca yang kukuh. Hidupkan pengisar rendaman dan campuran dari bawah ke atas sehingga anda mempunyai mayo. (melalui The View dari Great Island)
17. Potong jagung dari kob dengan cepat dan rapi dengan memegangnya dengan panci bundt.
Keluar pisau yang tajam dan kuali kek besar, dan potong. Pusat kuali akan membantu anda memegang tongkol dengan selamat di tempat dan kuali akan menangkap semua jagung semasa anda dipotong. (melalui Gigitan Mudah)
Jane Maynard adalah seorang blogger makanan di
Minggu ini untuk Makan Malam
dan Babble, seorang penulis dan pereka, dan kekasih semua benda coklat.
Artikel ini pada asalnya muncul di Cosmopolitan.com.
BERKAITAN:
12 Keghairahan Gila Menakjubkan dengan Chocolate Chips
20 Resipi Pencuci Mulut Strawberry Yang Akan Sekali Jadi Semua Anda
12 Zesty Cara Menikmati Lemonade
