Impress rakan-rakan anda dengan tatin pisang ini.
Hasil: 8 Masa Persediaan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 1 jam 15 minit Bahan-bahan 1/2 c. gula 1/2 kacang vanila, benih dikikis 1/4 sudu teh. Garam kosher 4 pisang besar, separuh separuh tepung serba guna, untuk permukaan 1/2 resipi Arah Asas Pai Asas- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Masak gula, biji vanila, dan garam dalam kuali besar di atas api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga campuran kuning dan spatula meninggalkan jejak, 4 hingga 6 minit. Tuangkan sirap ke bahagian bawah plat pie 9-inci; sejuk sedikit. Susun pisang pada bahagian bawah satu lapisan yang teratur di atas karamel, memotong sesuai jika perlu.
- Pada permukaan yang terapung, gulung 1/2 Resipi Kek Pai Asas ke bulatan 11 inci. Letakkan di atas pisang; tuck tepi di bawah dan tusukan seluruh dengan ujung pisau.
- Bakar 15 minit. Kurangkan haba hingga 350 darjah F dan panggang sehingga coklat keemasan, 25 hingga 30 minit. Balik ke plat hidangan.
