Cal / Serv: 369 Hasil: 6 Jumlah Masa: 3 jam 0 minit Bahan-bahan 1/2 c. saus tomat 1/2 c. cider epal 1/4 c. Cuka cuka 1 sudu besar. Sayuran Worcestershire 1 1/2 sudu besar. bawang putih 1/4 c. gula perang gelap 1 brisket 1 sudu kecil. garam 3/4 sudu teh. lada hitam 1 sudu besar. minyak sayuran 1 Arahan bawang besar yang besar
- Panaskan haba ke 325 ° F. Pukul sebati, cuka epal, cuka, Worcestershire, bawang putih, dan gula perang bersama dalam mangkuk sederhana sehingga halus. Mengetepikan. Musim daging dengan garam dan lada. Panaskan minyak ke atas api sederhana dalam oven ketuhar Belanda yang besar.
- sdd the brisket dan coklat kedua belah pihak - kira-kira 4 minit setiap sisi. Masukkan bawang dan campuran kecap dan kacau untuk menggabungkan. Sampul, pindahkan ke ketuhar, dan kocok sehingga daging sangat lembut dan mudah ditarik dengan garpu - kira-kira 2 1/2 jam.
