Sangat mudah, tetapi sangat memuaskan. Kacang rebus asin membuat snek yang hebat pada bila-bila masa.
Cal / Serv: 643 Hasil: 8 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 5 minit Jumlah Masa: 4 jam 15 minit Bahan-bahan 2 lb mentah, atau hijau, kacang tanah (lihat Nota) c. Arahan garam Kosher- Dalam satu stockpot di atas api yang tinggi, bawa kacang tanah, garam, dan air yang cukup untuk menampung kacang tanah dengan 2 inci hingga mendidih.
- Kurangkan haba kepada rendah dan tutup, mendidih perlahan-lahan sehingga kacang lembut tetapi masih teguh, kira-kira 4 jam. (Tambah air, seperti yang diperlukan, guna kacang tanah dilindungi.) Tuangkan dan sediakan kacang tanah panas atau pada suhu bilik.
