Terima kasih kepada peningkatan bekalan, semua yang diperlukan untuk menyampaikan makanan yang ditanam di ladang keluarga kecil adalah perjalanan ke kedai runcit. 
Fresh Pie EAT LOCAL:
Empat cara mudah untuk bermula.
1. Sertai CSA
Sebagai ahli kumpulan Pertanian yang Disokong Masyarakat, anda membayar yuran bermusim kepada seorang petani tempatan sebagai pertukaran untuk bahagian mingguan hasil tuaiannya. Untuk mencari CSA di kawasan anda, lawati localharvest.org/csa.
2. Makan dalam Musim
Walaupun asparagus mungkin kelihatan lazat pada pertengahan musim sejuk, kemungkinan mereka melakukan perjalanan panjang untuk sampai ke barisan pengeluaran supermarket anda. Sebaliknya, cuba makan buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim apabila mungkin. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai hasil bermusim di rantau anda, lawati nrdc.org/health/foodmiles.
3. Minta Ia
Jika kedai runcit di bandar anda kurang dari jabatan tempatan, tanya pengurus kedai untuk membeli lebih banyak barangan dan makanan yang telah ditanam atau dihasilkan di dalam negara.
4. Mula Kecil
Walaupun anda menghabiskan hanya 10 peratus belanjawan runcit anda untuk makanan yang dihasilkan secara tempatan - keju, daging, susu, telur, sayuran, madu, sirap maple, acar, jem, apa sahaja - anda akan membantu untuk mendapatkan pergerakan makanan makanan tempatan .
Digambarkan: The Smithy menjual pai buah yang lazat yang dibuat setiap hari di Warren. 
Cornfield GO LOKAL!
Bermula: Bersedia untuk menjadi lokasi? Lawati Panduan Sumber Daya Organik kami untuk mencari kedai, restoran, dan Laman Web yang menggunakan dan mempromosikan pertanian dan pengeluar tempatan.
Semak: Blog eatlocalchallenge.com, ditulis oleh orang yang komited untuk makan makanan yang dihasilkan di kawasan mereka. Sekali setahun, mereka mencabar rakyat untuk makan hanya makanan yang ditanam tempatan selama sebulan.
Untuk mencari makanan dan kerajinan yang dihasilkan di kawasan anda, lawati localharvest.org. 
Telur Pelbagai Percuma Adakah anda tahu?
Hasil tanaman tempatan biasanya dijual dalam tempoh 24 jam menuai. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang dihantar dari negara dan negara lain boleh menghabiskan sebanyak tujuh hingga 14 hari dalam transit sebelum tiba di pasar raya.
Untuk mengetahui lebih lanjut, lawati foodroutes.org atau eatlocal.net.
Gambar: Renaissance Farms, yang menggunakan orang kurang upaya, menghantar telur jarak jauh ke The Smithy mingguan. Antiquing Seterusnya di Eropah 
