Rahsia: Salad jagung ini sebenarnya hanyalah satu lagi alasan untuk makan queso.
Hasil: 8 hidangan Jumlah Masa: 0 jam 35 minit Bahan 1/2 bawang merah kecil, cincang halus 1 cili merah, dibiji dan cincang 1/4 c. jus limau segar 1 sudu besar. minyak zaitun Kosher garam Lada hitam tanah baru 6 telinga jagung segar, dihiris 3/4 c. cilantro segar, dicincang 4 oz. queso fresco, runtuh (kira-kira 1 cawan) Arah- Panggangan haba ke medium. Singkirkan bawang merah, cabai, jus kapur, dan minyak dalam mangkuk. Musim dengan garam dan lada.
- Bakar jagung, kadang-kadang berubah, sehingga hangus, 10 hingga 12 minit. Biarkan sejuk, kemudian potong jagung dari cobs. Tambah kepada campuran bawang dan buang untuk menggabungkan. Lipat dalam lukisan cilantro dan queso.