Berpakaian dengan gincu cerah, ceri, dan gula-gula masam dan taburkan licorice, resipi ini boleh dipotong menjadi bentuk sarkas dan dihiasi dengan manis untuk pesta ulang tahun anak.
Cal / Serv: 406 Hasil: 1 Ramuan 2 c. mentega unsalted 1 1/4 c. gula 2 telur besar 2 kuning telur besar 2 sudu kecil. ekstrak vanila tulen 1 sudu teh. Lemon Extract 1 1/2 tsp. jingga oren 1 1/2 sudu teh. lemon zest 5 c. tepung semua tujuan 1/2 sudu teh. garam 1 resipi Royal Icing Pelbagai gula, bijirin, dan gula berwarna Arah- Buat doh: Krim mentega dalam mangkuk besar menggunakan set pengadun pada kelajuan sederhana sehingga cahaya dan gebu. Perlahan-lahan tambah gula dan pukul sehingga dikombinasikan. Masukkan keseluruhan telur, kuning, vanila, ekstrak lemon, dan zest dan kacau dengan teliti. Kurangkan kelajuan pengadun hingga sederhana rendah, tambah tepung dan garam, dan campurkan sehingga digabungkan. Bahagikan adunan dengan separuh, membentuk setiap potong menjadi segi empat tepat 6-inci, dan bungkus plastik. Chill selama 4 hingga 24 jam.
- Bakar cookies: Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Baris empat helai baking sheet dengan kertas kertas dan sisihkan. Doh roll di antara dua keping kertas kertas hingga ketebalan 1/4 inci. Potong bentuk yang dikehendaki dan, dengan menggunakan spatula, pindahkannya ke lembaran pembakar yang disediakan. Hancurkan kuki pemotong pada kuali selama sekurang-kurangnya 15 minit. Balut sampah dalam plastik, dinginkan selama 30 minit, dan ulangi sehingga semua doh digunakan. Bakar biskut sejuk sehingga keemasan dan tegas ke sentuhan - kira-kira 16 minit. Sejukkan kuki pada periuk penaik selama 10 minit, pindahkan ke rak dawai, dan sejuk sepenuhnya.
- Hiaskan kuki: Gunakan resipi Royal Frosting kami untuk hiasan paip ke kuki dan / atau memegang gula-gula dan gula kepada mereka. Biarkan aisle kering sepenuhnya dan simpan di dalam bekas kedap udara sehingga 1 minggu.
Maklumat pemakanan adalah berdasarkan satu kuki besar yang tidak diberi taksiran.
Maklumat pemakanan setiap kuki kecil yang tidak diberi taksiran - protein: 1.3 g; lemak: 6.1 g; karbohidrat: 10.3 g; serat: .2 g; natrium: 19.5 mg; kolesterol: 28.4 mg; kalori: 100.
