Pinggang Daging Tradisional kami yang mengasyikkan - dihidangkan dengan iringan sekarang-klasik - kentang tumbuk yang lembut. Plus dapatkan lebih banyak petua untuk membuat kentang tumbuk sempurna.
Cal / Serv: 136 Hasil: 10 Bahan-bahan 2 lb. russet kentang 1 1/2 sudu teh. garam 1/2 c. setengah dan setengah 1/2 c. susu 4 sudu kecil. mentega unsalted 1/2 sudu teh. Arah lada segar- Bawa kentang, 1 sudu teh garam, dan air yang cukup untuk menutupi mendidih dalam periuk besar. Masak kentang sehingga lembut - kira-kira 20 minit. Tuangkan kentang, mengembalikannya ke periuk, dan gunakan masher kentang atau garpu untuk merosot sedikit. Kacau separuh dan separuh, susu, mentega, baki garam, dan lada dan sediakan segera.
