Keistimewaan Perancis, Crème FraÎche (diucapkan "krem segar, " yang bermaksud "krim segar") sangat mudah dibuat, dan boleh digunakan sebagai hiasan untuk semua dari sup untuk salad buah.
Cal / Serv: 200 Hasil: 2 cawan Bahan 2 c. krim berat 2 sudu besar. Arah Buttermilk- Dalam mangkuk yang sederhana, pasangkan krim dan buttermilk. Tutup dengan balutan plastik dan biarkan berdiri pada suhu bilik dalam sekelip mata. Simpan Crème FraÎche dengan ketat dilindungi dan didinginkan, sehingga 2 minggu.
Maklumat pemakanan adalah berdasarkan hidangan satu-sendok.
