Jadi sangat chocolaty, keping kecil akan memuaskan keinginan manis anda.
Cal / Serv: 638 Hasil: 16 Jumlah Masa: 1 jam 35 minit Bahan-bahan 2 c. tepung serba guna 1 c. koko 2 c. gula pasir 1 sudu teh. baking soda 1 tsp. serbuk penaik 1 sudu kecil. garam 2 telur besar 1 sudu kecil. ekstrak vanila tulen 1 c. krim masam 1/2 c. minyak kanola 1 sudu teh. cuka putih 1 c. mentega unsalted 3/4 c. jus raspberry 1 1/2 c. Arahan gula confectioners '- Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F. Mentega dua kuali kue pusingan 8-inci dan garisan talian dengan kertas parchment. Campurkan tepung, koko, gula pasir, baking soda, serbuk penaik, dan garam bersama dalam mangkuk besar. Tambah telur, vanila, krim masam, minyak, cuka (untuk leavening dan kek yang lebih lembut), dan 1 cawan air panas dan campurkan dengan sudu kayu sehingga adunan menjadi halus.
- Tuangkan adonan ke dalam panci yang disediakan dan bakar sehingga tusuk kayu, dimasukkan ke dalam pusat kek, keluar bersih, 35 hingga 40 minit. Kek sejuk dalam kuali 20 minit; pelepasan dari kuali dan sejuk sepenuhnya pada rak wayar.
- Pukul mentega dan jem bersama menggunakan set pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga lembut. Masukkan gula-gula gula dan gula sehingga menjadi licin. Spread mengisi antara 2 lapisan kek dan fros dengan Superquick Chocolate Buttercream.
