Rumput adalah pada permulaan beberapa rantaian makanan yang berakhir dengan manusia.
Rangkaian makanan adalah sejenis kitaran organisma yang berbeza memakan atau memakan satu sama lain untuk dapat bertahan hidup. Setiap rantaian makanan berakhir dengan pemangsa teratas, dan bermula dengan sumber tenaga primer atau tumbuhan asas atau haiwan. Ada segelintir rantai makanan yang bermula dengan rumput dan berakhir dengan manusia sebagai pemangsa teratas.
Lembu
Sapi berada dalam rantaian makanan yang mudah bermula dengan rumput dan berakhir dengan manusia. Contoh rantaian makanan ini mudah: rantai bermula dengan rumput. Lembu makan rumput, maka manusia makan sapi. Manusia adalah pemangsa teratas. Rantaian makanan ini sering dihasilkan oleh manusia di ranch daging lembu dan lembu. Manusia menyediakan ladang rumput untuk lembu untuk merumput, dan apabila lembu mencapai usia atau berat tertentu, mereka dibunuh dan dijual sebagai daging lembu untuk dimakan oleh orang.
Arnab
Sama seperti lembu, arnab adalah sebahagian daripada rantai makanan yang lain. Kelinci makan rumput, dan manusia makan arnab. Walaupun arnab bukan protein biasa yang berkhidmat di rumah anda, mereka sering dimakan di bahagian-bahagian lain di dunia. Orang-orang di banyak negara Eropah makan kelinci secara teratur, dan arnab kadang-kadang dijadikan sebagai hidangan utama untuk cuti atau majlis-majlis khas.
Wheatgrass
Wheatgrass adalah sejenis rumput yang merupakan sebahagian daripada rangkaian makanan yang sangat pendek. Manusia menanam rumput gandum, kemudian memakannya, selalunya dalam bentuk jus. Wheatgrass menyediakan banyak manfaat pemakanan, termasuk dos yang tinggi vitamin C, E, K dan B, serta 17 asid amino dan banyak mineral. Wheatgrass juga menyediakan rangsangan tenaga dan membantu dengan kawalan berat badan, meningkatkan sistem imun anda, membantu mengawal gula darah dan menyediakan banyak manfaat kesihatan lain. Satu atau dua auns jus wheatgrass sehari cukup untuk mendapat manfaat daripada penggunaannya.
