Pada hari musim panas yang panas tiada apa-apa seperti gelas limun sejuk. Nah, kalau bukan gelas itu datang dalam cupcake? Memperkenalkan ciptaan terkini saya, cupcakes lemonade! Rasa yang lazat ini mempunyai semua yang anda suka tentang limun serta es! Bakar kumpulan untuk berkelah, barbeku atau pesta kolam yang akan datang. Walau apa pun, cupcake tartu manis ini dijamin akan memuaskan.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- 1/2 Cup Butter (dilembutkan)
- 1 cawan gula
- 1 1/2 Taburkan Lemon Zest
- 4 Putih Telur (suhu bilik)
- Tepung Kek Tepung 3/4
- Tepung All-Purpose 3/4 Cup
- 1/4 Garam sudu teh
- 2 sudu makan baking soda
- Buttermilk 1/2 Cup
- 1 1/2 Taburkan Lemon Juice
- Untuk Frosting:
- 1/2 cawan mentega
- 4 gelas Serbuk Gula
- 4 Rendam Lemonade Tabel (dibuang)
- 2 sudu teh Buttermilk
- Lemon Zest untuk Hiasan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Laraskan timah cawan 12-rongga dengan cawan penaik.
Langkah 2
Dalam mangkuk pengadun elektrik, krim bersama mentega dan gula. Tambah zaitun lemon. Tambahkan putih telur satu demi satu dengan menewaskan setiap penambahan.
Langkah 3
Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan tepung, garam dan baking soda.
Langkah 4
Campurkan susu mentega dan jus lemon dalam mangkuk kecil.
Langkah 5
Masukkan campuran tepung dan buttermilk secara bergantian kepada mentega dan gula, mengikis sisi mangkuk, sehingga digabungkan sepenuhnya.
Langkah 6
Isi kuih cupcake ¾ penuh. Bakar 18-20 minit, sehingga tudung gigi dimasukkan ke dalam tengah cupcake keluar bersih. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum pembekuan.
Langkah 7
Dalam mangkuk pengadun elektrik, pukul semua bahan beku sehingga licin dan berkrim. Frost cupcakes. Hiaskan dengan semangat lemon. Hidangkan dan nikmati!
Petua
Gunakan gula-gula manis seperti starburst untuk membuat toppers berbentuk sitrus yang boleh dimakan.
