Cara Menghias Platel Turki

Berbanding dengan kerja yang diperlukan memasak seekor kalkun, menghias platter adalah mudah dan menyeronokkan untuk dilakukan. Yang benar-benar memerlukan adalah buah-buahan segar, herba dan sayur-sayuran yang tidak layu atau berubah warna ketika dekat dengan sumber panas. Buah segar dan hiasan tumbuhan secara semula jadi cantik dan meningkatkan daya tarikan makanan lain dengan sedikit usaha. Apa yang anda perlu lakukan ialah memilih barang kegemaran anda, bersihkan, potong dan susunkannya di sekeliling burung anda.

Perkara yang Perlu Anda lakukan

Piring ayam belanda yang bersih
Pisau
Pengupas sayuran
1 kepala kale atau ending keriting
1 sekumpulan bijak segar
1 sekumpulan pasli segar

1 tandan rosemary segar
2 lemon
2 oren
1 sekumpulan anggur hijau dan merah
1 kotak cranberry
3 lada panas

Menyediakan Platter

Langkah 1

Lay piring ayam yang bersih di atas permukaan yang kering. Basuh dan pisahkan daun kale atau endive. Goncang mana-mana air berlebihan dari daun. Letakkan daun di sekitar piring ayam belanda sehingga mereka menutup bahagian atas piring sekali. Susun mereka supaya bahagian-bahagian keriting menghadap dari pusat.

Langkah 2

Basuh dan tandahkan tandan kecil segar, rosemary dan pasli. Susun tandan kecil mengikut keinginan anda di atas dasar kale atau endive. Rempah-rempah ini kelihatan lebih baik apabila daun-daunnya jauh dari pusat.

Langkah 3

Kupas satu lemon dan satu oren dengan alat pengupas sayur-sayuran mencipta jalur keriting kulit. Susun lemon keriting dan kulit jeruk sama rata di kalangan herba.

Langkah 4

Potong oren dan lemon kedua ke dalam roda secara melintang merentasi perut buah-buahan. Susunkan roda dalam dua atau tiga kumpulan di samping kerintangan bulu di antara tumbuhan.

Langkah 5

Basuh dan potong dua tandan kecil 4 atau 5 anggur dari tandan yang lebih besar. Tetapkan buah anggur.

Langkah 6

Cuci 10 hingga 15 cranberry. Susun mereka di sekitar pinggan untuk reka bentuk yang anda inginkan.

Langkah 7

Basuh lada panas. Potong batang yang tidak menarik. Lay tiga lada panas di pinggan dalam sekumpulan bersama.

Orang Lain Membaca

Cara Menghias Piring Udang
Bagaimana Bersihkan Plat Keluli Tahan Karat

Langkah 8

Tutup piring dihiasi dan singkapan sehingga bersedia untuk berkhidmat.

Kedatangan Turki

Langkah 1

Keluarkan piring dari peti sejuk apabila ayam belanda siap untuk berkhidmat. Turki perlu duduk selama 15-20 minit apabila keluar dari ketuhar sebelum mereka siap mengukir. Buka piring dan hati-hati letakkan ayam belanda di tengah piring.

Langkah 2

Susun tandan anggur supaya mereka bersandar dengan lembut di setiap sisi ayam belanda. Susun semula garnishes untuk melihat yang terbaik sekarang bahawa ayam belanda berada di tempat. Mengedarkan buah-buahan berwarna-warni sama rata di sekitar ayam belanda. Tambah lebih banyak buah-buahan dan herba di mana sahaja mereka diperlukan. Keluarkan apa-apa yang kelihatan tidak berguna. Taburkan beberapa daun parsli di bahagian atas burung untuk hiasan tambahan.