Berapa Lama Sekiranya Anda Memasak 10-lb. Turki?

Masa yang diperlukan untuk memasak ayam belanda bergantung kepada kaedah yang digunakan.

Pemanggang Membawa Jam

Salah satu cara untuk memasak 10-lb. ayam belanda adalah untuk memanggangnya dalam oven. USDA mengesyorkan bahawa anda menggunakan oven yang dipanaskan sekurang-kurangnya 325 darjah Fahrenheit. Pada suhu itu, 10-lb. ayam belanda akan mengambil kira-kira tiga jam untuk memasak jika ia dicairkan terlebih dahulu. Ayam belanda yang beku mungkin mengambil masa kira-kira 4.5 jam untuk dimasak. Kalkun selamat untuk dimakan ketika mencapai suhu 165 derajat, menurut USDA.

Deep-Frying adalah lebih cepat

Deep-menggoreng ayam belanda adalah cara yang popular untuk memasak burung di selatan Amerika Syarikat. Masak meleleh ayam belanda yang berpengalaman menjadi stok besar atau tukang masak ayam yang direka khas yang dipenuhi dengan minyak goreng. Menurut chef Paula Deen, mendalam seekor ayam belanda 10 kilogram yang dicairkan sepenuhnya mengambil masa kira-kira 35 minit.

Deep-menggoreng kalkun 10-pound kalkun yang dibakar sepenuhnya mengambil masa kira-kira 35 minit.

Pokoknya

Suhu dalaman ayam belanda harus menentukan apabila ia selesai dimasak, tidak berapa lama masa yang telah berlalu. Walaupun turkeys biasanya memasak dalam masa yang ditetapkan, ini boleh berbeza secara meluas berdasarkan suhu elemen pemanasan dan kaedah yang digunakan untuk menyediakan burung.

Masa untuk makan!