Buat Sup Noodle Chicken dalam Cooker yang Lambat
Adakah anda memerlukan makanan yang mudah dibakar yang tidak memerlukan berdiri di atas dapur? Kemudian anda perlu membuat sup mi ayam dalam periuk perlahan. Dengan menggunakan sayur-sayuran segar, mi dan dada ayam, anda boleh membuat hidangan yang enak untuk keluarga anda tanpa banyak kekecohan. Sup mi ayam bukan sahaja untuk anda sakit; ia boleh dinikmati bila-bila masa. Jadi pada masa yang akan datang anda mahukan makan malam yang sihat dan lambat, buat sup mi ayam.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Papan pemotong
- Pisau tajam
- 2 lobak besar
- 2 batang saderi
- 1 bawang besar
- 3 payudara ayam
- ¼ cawan pasli cincang
- 1 sudu kecil. garam
- 1 sudu kecil. lada hitam
- 4 cawan air
- 2 cawan mie telur yang lebar
Kupas wortel dan potong kedua lobak dan saderi menjadi kepingan kecil. Lay lobak cincang dan saderi di bahagian bawah periuk perlahan.
Ambil kupas bawang dan potong ke dalam kepingan kecil. Letakkan bawang kecil di atas wortel dan saderi. Anda boleh menambah sayur-sayuran lain untuk sup mi ayam, seperti kacang hijau, kacang hijau atau kentang. Cendawan juga boleh ditambah.
Keluarkan kulit dari dada ayam. Potong ayam ke dalam kiub kecil dan letakkan di dalam periuk perlahan di atas sayur-sayuran. Ayam kaleng boleh digunakan dan bukan ayam ayam segar.
Potong pasli dan taburkannya dengan ayam. Masukkan garam dan lada hitam ke dalam periuk. Tuangkan air ke atas semua item dalam periuk perlahan dan letakkan penutupnya.
Masak sup ayam pada api yang tinggi selama sejam dan kemudian turunkannya ke api yang rendah selama 6 atau 7 jam lagi. Letakkan garpu di dalam sayur-sayuran dan ayam untuk melihat jika mereka lembut dan jika jus yang jelas keluar dari ayam. Anda boleh memotong masa memasak separuh dengan memasak periuk perlahan pada suhu tinggi.
Masukkan mi ke sup ayam dan masak dengan api yang tinggi selama satu setengah jam hingga satu jam. Jangan biarkan mi terlalu matang, atau mereka akan menjadi lembap. Anda juga boleh memasak mi telur dalam periuk di atas dapur terlebih dahulu, longkang dan kemudian tambahkan sup ayam. Hidangkan dan nikmati.
Petua: Petua
- Anda boleh menggunakan jenis mi yang lain, seperti cengkerang, pasta siku atau spageti.
