Kuki, kepingan epal dan keropok ais krim semuanya lebih baik selepas mereka dicelup dalam butterscotch. Cip butterscotch tidak mencair seperti cip coklat dan cenderung tetap kental. Satu kesilapan ialah memanaskan cip lagi, yang menjorok cermin butterscotch. Buat cair yang licin, berkrim dengan berkrim dengan kerap mengaduk dan menambah susu memendekkan dan disejat. Pemendekan itu akan membantu kurus apa-apa ketulan dan, kerana ia mempunyai titik lebur yang lebih tinggi, akan membantu mencegah pembakaran. Susu yang disejat memberikan butterscotch mencelupkan tekstur yang sutera.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Mangkuk selamat microwave
- Cip Butterscotch
- Susu sejat
- Perkembangan sayur-sayuran
- Sudu kayu
- Periuk periuk (pilihan)
Letakkan cip butterscotch dalam mangkuk selamat microwave. Tambah 1/3 cawan susu sejat dan 1 1/2 sudu besar. pemendam sayur-sayuran setiap 10 hingga 12 oz. pakej cip.
Masak cip, susu dan memendekkan dalam ketuhar gelombang mikro pada api sederhana sederhana selama 1 minit. Keluarkan mangkuk dan kacau campuran dengan teliti.
Kembalikan mangkuk ke gelombang mikro dan teruskan memasak cip dalam selang 15 saat-kacau campuran di antara-sehingga cip cair.
Tuangkan cincang butterscotch dalam periuk fondue jika anda ingin menyimpan cair yang dicairkan untuk tempoh yang lebih lama.