Bola drum Turki, walaupun dihargai pada Thanksgiving, boleh dinikmati sepanjang tahun, dan mereka mengambil kira sepertiga masa untuk panggang sebagai ayam belanda keseluruhan. Drumsticks kami dipanggang dan dibakar dengan sos yang diperbuat daripada sirap maple, mustard panas, saus Worcestershire, dan lada cayenne untuk glaze yang manis. Dihidang dengan nasi merah, mereka membuat kenyataan yang mengagumkan di meja makan sebagai kalkun panggang dengan semua hiasan.
Read More + Read Less - Cal / Serv: 374 Yields: 4 Ingredients 1/4 c. sirap maple 2 sudu kecil. mustard panas 1 sudu besar. Sayuran Worcestershire 1/2 sudu teh. tsp garam. cayenne lada 2 drumsticks kalkun 1/2 sudu teh. Lada segar 1 bawang sederhana 2 sudu besar. Arah mentega unsalted- Buat sos:
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Campurkan sirap maple, mustard, saus Worcestershire, 1/4 garam sudu, dan cayenne dalam mangkuk kecil dan sisihkan. - Panggang ayam belanda:
Musim kaki kalkun dengan garam yang tinggal dan lada segar. Letakkan bawang di bahagian bawah panci panggang dan letakkan kaki kalkun di atas. Dot ayam belanda dengan mentega dan panggang selama 30 minit. Sikat kaki kalkun dengan sos yang disediakan dan kurangkan suhu ketuhar hingga 325 ° F. Terus panggang, bilah dengan sos setiap 20 minit, sehingga daging sangat lembut - kira-kira 90 minit lagi. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
