Cahaya! Daripada sosej, gunakan kalkun tanah ditambah 1/2 sudu teh oregano kering dan 1/2 sudu teh sudu lada merah. Mengeluarkan roti, dan memilih ricotta bebas lemak. Jumlah penjimatan: 57 kalori dan 6 gram lemak setiap hidangan.
Cal / Serv: 455 Hasil: 8 Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Jumlah Masa: 0 jam 45 minit Bahan-bahan 2 sudu besar. minyak zaitun 1 lb. sosej Itali manis atau pedas 3 potong roti putih basi 4 leeks sederhana 2 sudu besar. mentega unsalted 1 kepala radicchio 3 bawang putih cengkih 2 sudu besar. thyme segar daun 1/2 sudu teh. garam 1/2 sudu teh. Lada tanah baru 1 lb. orecchiette 1/2 c. Arah keju ricotta- Dalam periuk besar yang besar dengan api sederhana, panaskan 1 sudu minyak zaitun. Masukkan sosej dan masak, berpecah dengan sudu kayu, selama 10 hingga 12 minit. Menggunakan sudu slotted, pindahkan sosej ke mangkuk.
- Masukkan roti untuk pan dan tumis sehingga dibakar dengan ringan, kira-kira 5 minit. Menggunakan sudu slotted, alihkan roti ke mangkuk dengan sosej.
- Tambah bawang, mentega, dan baki minyak zaitun untuk pan, dan tumis sehingga layu, 12 hingga 15 minit. Tambah radicchio, bawang putih, thyme, garam, dan lada, dan tumis selama 5 minit, kacau dengan baik. Pindahkan ke mangkuk dengan sosej dan roti, tambah pasta dan air pasta terpelihara, dan kacau sehingga digabungkan. Hiaskan setiap hidangan dengan ricotta.