Hidupkan persik musim panas yang masak masak ke krim ais krim buatan sendiri.
Cal / Serv: 199 Hasil: 18 Masa Persediaan: 0 jam 35 minit Jumlah Masa: 4 jam 50 minit Bahan-bahan 2 1/2 c. gula 1 c. susu keseluruhan 4 cawan telur Cincang garam 2 c. pic segar 1 c. separuh dan setengah 1 c. cambuk krim 1 sudu kecil. Ekstrak vanila Arah- Dalam periuk sederhana, pukul bersama gula, susu, kuning telur, dan garam. Letakkan periuk di atas api yang sederhana tinggi dan pukul sehingga campuran mencairkan. Letakkan haba ke medium dan campuran pukul selama 5 minit atau sehingga ia mula menebal. Terikan ke dalam mangkuk besar, kemudian pukul dalam pic, setengah setengah, krim, dan vanila. Tutup dengan balut plastik dan penyejuk sehingga sejuk, kira-kira 2 jam.
- Tuangkan campuran ke dalam pembuat es krim; proses mengikut arahan pengilang.