Mencari hidangan penutup lazat selain pai untuk berkhidmat di majlis makan malam Thanksgiving? Lihatlah: Cake Bundt Pecan-Pumpkin kami.
Hasil: 12 hidangan Jumlah Masa: 2 jam 0 minit Bahan-bahan Cake 1 c.(2 batang) mentega unsalted, pada suhu bilik, ditambah lagi untuk periuk
3 c.semua tepung tujuan, sudu dan diratakan, ditambah lagi untuk pan
2 sudu kecil.rempah labu labu
2 sudu kecil.serbuk penaik
1 sudu kecil.serbuk penaik
1 sudu kecil.garam kosher
2 c.gula perang yang dibungkus
2telur besar
1(15 ounce) boleh puree labu tulen
1/2 c.krim masam, pada suhu bilik
1 sudu kecil.ekstrak vanila tulen
3/4 c.pecan panggang yang dipanggang
Kacau 3 oz.keju krim, pada suhu bilik
1 sudu besar.susu
1 sudu kecil.ekstrak vanila tulen
1/2 sudu teh.garam kosher
3/4 c.gula gula
Cecahkan pecan panggang, untuk hiasan
Arah- Buat kek: Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Mentega dan tepung pan panci 12-cawan. Pukul bersama tepung, rempah pai, serbuk penaik, baking soda, dan garam dalam mangkuk.
- Pukul mentega dan gula perang pada kelajuan sederhana dengan pengadun elektrik sehingga cahaya dan gebu, 2 hingga 3 minit. Tambah telur, satu demi satu, mengalahkan sehingga dimasukkan selepas setiap tambahan. Pukul dalam puree labu, krim masam, dan vanila. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah dan perlahan-lahan tambah tepung, dicampur hanya sehingga dimasukkan. Lipat dalam pecan. Pindahkan adunan ke kuali yang disediakan.
- Bakar sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 50 hingga 55 minit. Cool dalam panci selama 20 minit, kemudian terbalik ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Pindahkan kek ke piring hidangan.
- Buat sayu: Pukul krim keju, susu, vanila, dan garam pada kelajuan sederhana dengan pengadun elektrik sehingga licin. Secara beransur-ansur menambah gula, terkalahkan sehingga dimasukkan.
- Kek empuk dengan sayu dan taburkan dengan pecan.
