Dapatkan semula keselesaan puding buatan sendiri buatan sendiri. Keju Fontina dan epal Granny Smith meningkatkan kugel kentang klasik.
Cal / Serv: 243 Hasil: 6 Ramuan 1 sudu besar. minyak sayuran 1 bawang sederhana 1 sudu besar. gula perang 1 sudu teh. thyme segar 3 telur besar 1 c. Keju Fontina 1 sudu teh. paprika 1 sudu kecil. garam 1/2 sudu teh. lada hitam segar 1 Granny Smith apple 2 russet 3 sudu besar. Arah keju Parmesan- Buat puding: Ketuh haba hingga 350 darjah F. Letakkan minyak dalam periuk sederhana di atas api sederhana. Masukkan bawang dan masak selama 7 minit. Tambah gula dan masak selama 2 minit lagi. Tambahkan thyme dan masak selama 30 saat lagi, pindahkan ke mangkuk sederhana, dan biarkan sejuk. Campur telur, Fontina, paprika, garam, dan lada dalam mangkuk besar. Pukul epal ke dalam campuran dan ketepikan. Parit kentang menjadi colander dan perasan kelembapan berlebihan. Masukkan campuran bawang sejuk dan kentang parut ke dalam campuran telur dan kacau untuk menggabungkan.
- Bakar puding tersebut: Rapi jemuran kue kue 8 inci atau enam ramekin 6-ons dengan mentega. Tetapkan pan atau ramekin pada lembaran penaik dan letakkan di dalam ketuhar selama 10 minit. Keluarkan dari ketuhar, letakkan campuran kentang dalam hidangan panas atau membahagikan antara ramekin, atas keju Parmesan, dan bakar selama 50 minit.
