Ramuan yang popular dari Shop Bake Battocletti di Hermann, Mo., di sepanjang Laluan Wain Missouri.
Cal / Serv: 445 Hasil: 16 Ramuan 8 oz. tepung serbaguna 4 oz. pecan 3 oz. gula 2 oz. gula perang ringan 1 sudu besar. ulas tanah 6 oz. mentega unsalted 1 telur sederhana 1 lb. bubur labu 4 oz. labu bubur 1 lb. susu pekat manis 1 1/2 oz. susu pekat manis 4 oz. telur 3/4 sudu teh. tanah allspice 1/4 sudu teh. garam Arah- Buat kerak: Ketuh haba hingga 350 darjah F. Campurkan tepung, pecan, gula, gula perang ringan dan 1 1/2 sendok teh kayu manis dalam mangkuk besar. Potong mentega ke kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Pukul campuran menggunakan set pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga hancur. Ukur 7 1/2 auns dan sisihkan. Masukkan 1 telur dan 1 sudu air ke campuran yang tinggal dan pukul sehingga bentuk doh. Letakkan doh di bahagian bawah hidangan pembakar 9-inci dan sisihkan.
- Buat pengisian: Campurkan labu, susu kental manis, telur selebihnya, allspice, garam dan baki kayu manis yang tersisa dalam mangkuk besar. Tuangkan ke dalam hidangan penaik dan atas dengan serbuk yang disediakan. Bakar sehingga ditetapkan - kira-kira 35 hingga 45 minit. Biarkan sejuk pada rak dawai dan sejuk di dalam peti sejuk. Potong 12 kotak dan layari.
