Di China, sitrus diberikan pada Tahun Baru sebagai tanda kemakmuran. Di sini, ia digabungkan dengan radicchio pedas dan bacon berasap untuk salad berperisa yang rumit.
Cal / Serv: 344 Hasil: 8 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Jumlah Masa: 0 jam 30 minit Bahan-bahan 8 keping bacon 2 kepala radicchio 1/2 c. minyak zaitun tambahan 1/2 c. sherry cuka atau cuka balsamic 6 buah oren tanpa biji Arah- Dalam kuali yang besar di atas api sederhana, masak daging hingga matang, kira-kira 10 minit.
- Tambahkan radicchio ke kuali dan kacau sehingga radicchio mula dimakan, kira-kira 3 minit. Masukkan minyak dan cuka dan masak sehingga mendidih.
- Bahagikan campuran radicchio-bacon di antara 8 plat. Teratas dengan oren.
