Memasak seluruh ulas bawang putih merasakan rasa pedas mereka. Hanya kupas dan makan ulas lembut dengan kentang.
Cal / Serv: 189 Hasil: 10 Bahan-bahan 3 lb. jari kecil kuning kecil atau kentang kecil lain 10 bawang putih cengkih 3 sudu besar. minyak zaitun 1 sudu teh. daun thyme kering 1/2 sudu teh. garam 1/4 sudu teh. Arahan lada hitam tanah- Dalam periuk 4 liter, panaskan 2 inci air hingga mendidih. Tambah kentang dan masak 10 minit - kentang perlu sebahagiannya dimasak.
- Sementara itu, potong tipis nipis dari akar, atau tumpul, akhir setiap cengkih bawang putih.
- Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Patahkan kentang dan bilas dengan air sejuk untuk menyejukkannya sedikit. Dalam 15 1 / 2- oleh 10 1/2-inci jeli-roll pan, masukkan kentang, bawang putih, minyak, thyme, garam, dan lada sehingga dicampur dengan baik. Spread sayur dalam satu lapisan dalam kuali.
- Panggang kentang dan bawang putih 45 minit, giliran sayuran sekali, atau sehingga kentang dimasak. Pindahkan ke hidangan hidangan dan sediakan panas atau pada suhu bilik.
