Melayani pemadam oleh keping itu mungkin idea paling bijak sejak Thanksgiving pertama.
Hasil: 8 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 1 jam 10 minit Bahan-bahan 1 bawang merah, dicincang 4 rusuk seledri, iris 4 sudu besar. mentega unsalted 1 c. stok ayam 2 telur besar 1 sudu kecil. Garam Kosher 1/2 sudu teh. Lada hitam segar 1 1/2 lb. Focaccia rosemary, dipotong menjadi 1 "hingga 1 1/2" kiub Arahan- Masak bawang dan saderi dalam mentega dalam periuk yang besar dan lurus di atas api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga lembut dan coklat keemasan, 8 hingga 10 minit. Pindahkan ke mangkuk; sejuk 5 minit. Kocok dalam stok ayam dan telur sehingga digabungkan. Musim dengan garam dan lada. Kacau dalam focaccia (jika anda tidak dapat menemukan focaccia rosemary, gunakan kosong dan tambahkan 1 1/2 sudu besar rosemary segar dicincang).
- Pindahkan ke dalam tepung springform 9 yang rata, masak hingga 375 darjah F hingga coklat keemasan, 35 hingga 40 minit. Masak 5 minit, keluarkan pisau di pinggir luar pemadat, kemudian keluarkan cincin.
