Daya dahaga dan sihat menyertai satu plat? Dish hanya mendapat sebenar.
Hasil: 4 hidangan Masa Persediaan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 0 jam 45 minit Bahan-bahan 1/4 c. minyak zaitun, membahagi 8 tulang kecil, ayam kulit ini (beratnya kira-kira 1 1/2 paun total) garam Kosher Lada tanah baru 1 c. quinoa, bilas 2 sudu besar. cuka anggur berasaskan 4 buah bawang daun, dihiris 3 lobak, separuh lobak kecil yang dihiris dan nipis, parut 3 oz. Feta, hancur 1/4 c. Daun kemangi segar, Arah yang koyak- Panaskan ketuhar kepada 450 darjah F.
- Panaskan 2 sudu minyak dalam kuali ketuhar yang besar di atas api yang sederhana tinggi. Ayam musim dengan garam dan lada. Masak bahagian kulit ke bawah, dalam kelompok, sehingga kulit berwarna emas dan rangup, 5 hingga 7 minit. Kembalikan semua ayam ke kuali, bahagian kulit ke atas, dan kuali pindah ke ketuhar. Manggang sehingga suhu dalaman ayam mencapai 165 darjah F, 18 hingga 22 minit.
- Sementara itu, masak quinoa mengikut arahan pakej. Pukul bersama cuka dan baki 2 sudu minyak dalam mangkuk. Tambah bawang, radishes, lobak merah, feta, basil, dan quinoa dan melambung untuk menggabungkan.
- Hidangkan ayam ke atas quinoa pilaf.
