Pembuka selera Teluk tradisional ini boleh dibuat sehingga dua hari lebih awal. Lobster yang dimasak atau crabmeat menjadikan pengganti yang sangat baik untuk udang.
Cal / Serv: 374 Hasil: 8 Bahan 1 sampul gelatin tidak bercampur 1/4 c. air 1 boleh Pekat Tomato Sup 8 oz. krim keju 1/2 c. saderi 1/2 c. bawang hijau 1/2 c. lada loceng hijau 1 c. mayonis 2 sudu kecil. jus lemon segar 1/4 sudu teh. Cajun perasa 1/4 sudu teh. Sayuran Worcestershire 1/4 sudu teh. Tepung Sos Lada Tabasco. lada hitam tanah 3/4 lb. Arah udang masak- Dalam periuk, taburkan gelatin ke dalam air. Aduk untuk membubarkan dan perlahan-lahan panas sehingga jelas. Masukkan sup keju dan krim dan masak dengan api yang rendah, kacau sehingga campuran halus. Keluarkan dari haba dan lipat dalam bahan yang tinggal.
- Tuangkan ke dalam cawan 6-cawan lancar ringan. Sampul dan dingin sehingga ditetapkan - kira-kira 4 jam. Unmold dan berkhidmat dengan keropok.
