Muffin boleh menjadi sederhana atau kompleks, untuk sarapan pagi atau pencuci mulut.
Muffin adalah merawat yang cepat dan lazat yang boleh dimakan bila-bila masa sepanjang hari. Membuat muffin adalah salah satu prosedur pembakar yang paling rumit, tetapi timah muffin standard sekali adalah satu-satunya cara untuk membakar mufin. Banyak ciptaan telah dibuat untuk memberi anda alternatif untuk menggunakan periuk logam tua itu dengan enam potongan bulatan.
Pancake Muffin silikon
Panci muffin silikon adalah sama dengan timah muffin, tetapi diperbuat daripada bahan yang fleksibel yang menahan haba, tetapi selekoh dan melepaskan mufin dengan mudah. Silikon juga tidak melekat supaya anda tidak perlu membuat cawan. Panci muffin ini datang dalam saiz muffin biasa, serta saiz muffin mini. Saiz pan antara enam cawan hingga 12, atau 24 untuk mini.
Percuma Baking Cups
Cawan pembakar berdiri bebas membolehkan anda membuat muffin sebanyak yang anda mahu tanpa memerlukan kuali sama sekali. Cawan-cawan ini datang dalam kertas, kerajang atau silikon dan hanya diletakkan di atas kertas penaik untuk menyokong rak ketuhar. Cawan kertas dan foil lebih berat daripada cawan penaik standard dan tidak jatuh ke tepi dengan berat adunan. Cawan silikon adalah fleksibel dan boleh digunakan semula. Cawan silikon juga datang dengan tepi yang terbelenggu, seperti cawan penaik standard. Menggunakan cawan berdiri bebas menjimatkan ruang dan pembersihan lebih kurang.
Ramekins
Ramekin secara tradisinya digunakan untuk barangan pencuci mulut, casseroles atau quiches, tetapi hidangan seramik kecil ini juga boleh digunakan untuk mufin, sambil memberi mereka lebih elegan. Ramekin biasanya dijual dalam set empat, tetapi boleh didapati secara individu atau dalam set yang lebih besar di kedai khusus atau diskaun. Kerana ramekin seramik - walaupun kaca juga disediakan - masa memasak atau suhu untuk muffin mungkin perlu diubah.
Pembuat Muffin
Pembuat muffin mempunyai rupa pembuat wafel, tetapi direka bentuk untuk cupcakes dan mufin yang berukuran kecil dan sederhana. Enam hingga lapan pemegang memasak mufin untuk kesempurnaan dan tanpa keperluan untuk liner. Permukaan tidak lekat, jadi pembersihan cepat dan mudah. Kerana reka bentuk tertutup dan bertekanan, pembuat muffin memasak pencuci mulut lebih cepat daripada ketuhar dan dengan kerja kurang.
