Hasil: 18 Masa Masak: 0 jam 19 minit Jumlah Masa: 0 jam 19 minit Bahan-bahan 1/2 c. mentega 1 c. gula 2 telur 1 kuning telur 1 sudu kecil. ekstrak vanila 1 1/2 c. tepung kek 1 1/2 sudu teh. serbuk penaik 1/4 sudu teh. garam 1/2 c. susu 1/4 c. Arahan susu
- Ketuhar ketuhar hingga 400 darjah F. Letakkan 18 3 1/4 auns cawan parti kertas ke atas dua kali ganda kuali baking tugas berat dan sisihkan. Campurkan tepung, serbuk penaik, dan garam bersama dalam mangkuk besar dengan mengaduk menggunakan pukul dan diketepikan.
- Pukul mentega dan gula bersama-sama menggunakan set pengadun pada kelajuan tinggi sederhana sehingga cahaya dan gebu. Pukul dalam telur dan kuning telur sehingga dicampur dengan baik dan tambah ekstrak vanili. Kurangkan kelajuan pengadun hingga rendah sederhana dan tambahkan tepung pada ketiga, berselang-seli dengan susu, mengalahkan untuk menggabungkan dengan setiap penambahan. Pada penambahan akhir, pukul pada kelajuan tinggi sederhana selama 1 hingga 2 minit sehingga adunan menjadi lancar.
- Isikan setiap cawan parti kertas 3 sudu besar adunan dan bakar selama lebih kurang 19 minit. Keluarkan kek dari kuali dan sejuk sepenuhnya pada rak dawai.
- Untuk membuat kelopak bunga matahari, tintik putih frosting kegemaran anda (Cuba Hampir Buttercream Homemade) dengan pewarna makanan kuning dan isi beg pipa yang dilengkapi dengan hujung daun Wilton # 67. Bermula di pusat cupcake, perlahan-lahan paip pembekuan ke arah pinggir luar. Tekan tekanan dari beg dan tarik sedikit untuk membuat hujung titik hujung petal.
- Ulang sepanjang jalan di sekitar cupcake, kelopak sedikit bertindih untuk meniru rupa bunga matahari. Letakkan 1/2 sendok teh coklat coklat fudge topping untuk pusat bunga matahari. Chill untuk menetapkan coklat.