Syarikat Tefal mempunyai beberapa periuk nasi elektrik di garisannya, kebanyakannya mempunyai kapasiti 8- hingga 10 cawan. Mereka boleh memancing makanan serta memasak nasi dan, bergantung kepada model, datang dengan aksesori yang termasuk dulang pengukus atau bakul, sudu dan cawan pengukur. Secara umum, arahan memasak nasi asas adalah sama di seluruh model.
Pendahuluan
Sebelum anda memulakan, anda perlu mengingati beberapa perkara. Pertama, periuk perlu digunakan pada permukaan yang rata dan tahan panas. Ia tidak boleh digunakan berdekatan dengan air. Selain itu, periuk tidak boleh dikendalikan berhampiran sumber haba. Jangan gunakan periuk tanpa di dalam mangkuk. Jangan hidupkan periuk jika mangkuk kosong dan jangan ambil mangkuk semasa periuk dihidupkan.
Anda perlu berhati-hati untuk tidak membakar diri sendiri, terutamanya apabila mengangkat tudung. Perhatikan saluran stim, dan pastikan ia tidak disekat. Jika perkakas menangkap api, hentikan api dengan tuala lembap. Jangan tuangkan air di atasnya. Badan periuk tidak boleh terbakar.
Beras Memasak
Pastikan mangkuk periuk yang boleh dilepaskan bersih, kemudian masukkannya ke dalam periuk. Palamkan perkakas dalam, tambah beras, kemudian air. Bahagian dalam mangkuk mempunyai tanda yang memberitahu jumlah maksimum yang dapat anda tambahkan ke periuk. Pastikan anda tidak pergi ke maksimum.
Gunakan cawan pengukur yang dimasukkan untuk mengukur nasi sahaja, melainkan anda hanya memasak nasi beras. Satu cupful akan berada pada tanda 160 pada cawan, ini sepadan dengan 150 g beras, yang akan menghasilkan satu hingga dua hidangan, bergantung kepada bagaimana anda lapar. Untuk satu gelas nasi, tambahkan 1 1/2 cupfuls air.
Oleh kerana salah satu daripada 150 g garan beras membuat satu atau dua hidangan, menggandakan yang-2 cupfuls ke mangkuk-menghasilkan dua hingga empat hidangan; tiga kali ganda yang menghasilkan enam hingga 12 hidangan, dan sebagainya. Bergantung pada model anda, anda boleh menambah sehingga 10 cupfuls beras ke mangkuk untuk 10 hingga 20 hidangan, bergantung kepada selera makan semua orang.
Pengilang mengatakan untuk membilas beras sebelum anda menambahnya ke mangkuk jika anda mahu ia kurang kanji. Jangan bilaskan risotto, walaupun. Sebaik sahaja anda telah menambah beras ke dalam mangkuk, pastikan ia disebarkan secara merata supaya ia akan memasak secara merata.
Tanda di bahagian dalam mangkuk adalah paras air. Sekiranya anda telah menambah 2 gelas nasi, masukkan air ke dalam mangkuk sehingga air mencapai tanda 2. Jika anda telah menggunakan empat cupfuls, tambahkan air sehingga tanda 4, dan sebagainya. Anda tidak perlu menghadkan diri anda juga air; anda juga boleh menggunakan stok. Pada ketika ini, ia juga masa untuk menambah garam dan sebarang rempah yang anda nikmati.
Setelah anda menghidupkannya, periuk nasi akan beroperasi secara automatik mengikut berapa banyak air dan bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam mangkuk. Ia juga dapat mengetahui berapa banyak air yang diserap, jadi ia tahu kapan berhenti memasak. Secara umum, dua hingga empat hidangan akan mengambil masa sehingga 17 minit, sementara 10 hingga 20 hidangan akan mengambil masa sehingga 35 minit. Apabila beras itu selesai, fungsi hangat akan ditekan. Pada ketika ini, kacau beras, kemudian biarkan ia duduk selama beberapa minit di periuk nasi sebelum disajikan.
Semasa beras memasak, anda boleh melampirkan sudu hidangan ke tudung dengan cara klip plastik yang anda pasang dengan pemegangnya. Pemegang sampingan juga mungkin mempunyai pemungut pemeluwapan yang juga memegang tudung. Apabila bersedia untuk berkhidmat, pasangkan penutup ke pemegang. Hidangkan nasi dengan sudu itu, kemudian letakkan tudung itu semula untuk menjaga nasi hangat.
Mengukus
Walaupun memasak nasi, anda juga boleh menggunakan lampiran pengukus untuk memancing makanan lain seperti ikan atau sayur-sayuran. Dengan cara ini anda boleh memasak banyak makan malam anda sekaligus. Secara umum, selepas menambah bahan-bahan nasi, tambahkan makanan yang akan dikukus dalam dulang atau bakul sebelum menutup periuk.
Jika model anda membolehkan anda mengepam secara berasingan, tambah air ke dalam mangkuk, masukkan dulang atau bakul, tambah makanan, kemudian tutup periuk. Pastikan pengumpul kondensasi dipasang dengan betul sebelum menghidupkannya. Anda perlu merujuk kepada resipi untuk mengetahui berapa banyak air yang akan ditambahkan (lihat Sumber).
Pemanasan Semula Makanan dan Makanan Lain
Anda boleh memulakan pemanasan secara manual pada periuk. Hanya angkat suis kawalan. Pengilang mengatakan fungsi ini boleh digunakan untuk memanaskan semula makanan sejuk.
Beberapa periuk nasi Tefal boleh memasak resipi yang menggunakan bahan seperti makaroni dan kentang. Ia juga mungkin untuk memasak pencuci mulut. Lawati kedai dalam talian Tefal untuk mencari resipi dan maklumat hubungan pengilang (lihat Sumber). Manual yang termasuk resipi boleh dimuat turun.
