Sepasang sup tomato yang segar dan krim dengan Sandwich Grilled Gouda kami untuk hidangan yang memuaskan yang boleh disiapkan dalam masa sejam.
Cal / Serv: 160 Hasil: 6 Ramuan 2 sudu besar. minyak zaitun 1 bawang putih cengkih 1 1/2 c. adas cincang 1 bawang sederhana 2 boleh dikupas tomato keseluruhan 1 sudu besar. lemon zest 1 sudu besar. cincang segar rosemary 1/2 sudu teh. serpihan merah lada 1 sudu kecil. gula perang coklat 1/2 sudu teh. garam 1/4 c. pasli segar dicincang 1 sudu kecil. thyme segar c. arahan krim berat- Buat sup: Tuangkan minyak dalam ketuhar Belanda yang besar dan panaskan dengan api yang sederhana tinggi. Masukkan bawang putih dan masak sehingga lembut - kira-kira 2 minit. Tambah adas dan bawang dan masak sehingga bawang lilin - kira-kira 5 minit lagi. Masukkan tomato, zest, rosemary, dan serpihan lada dan masak selama 5 minit. Masukkan cecair tomato terpelihara, 2 cawan air, gula dan garam. Kurangkan haba ke rendah, tutup, dan reneh sehingga adas sangat lembut - kira-kira 45 minit.
- Selesai sup: Pindahkan sup (dalam kelompok kecil) ke pengisar atau pemproses makanan dan teruskan sehingga licin. Masukkan pasli dan thyme ke dalam kumpulan terakhir dan serbuk sehingga halus. Kembalikan sup ke ketuhar Belanda dan kacau di krim berat. Letakkan sup panas ke dalam mangkuk dan sediakan segera.
