Puding roti klasik, mentega ini boleh dibuat dengan cranberry kering atau kismis dan bukannya pisang untuk sentuhan buah.
Cal / Serv: 340 Hasil: 10 Jumlah Masa: 1 jam 30 minit Bahan-bahan 8 sudu besar. mentega 4 pisang 6 sudu besar. gula perang c. susu 1 c. krim berat 2 telur 1 telur kuning telur c. gula pasir 1 sudu besar. santan gula pasir. garam 1/2 sudu teh. pala segar 1/2 sudu teh. kayu manis 6 hirisan roti putih arah- Ketuhar ketuhar hingga 325 darjah F. Mentega (menggunakan 1 sudu besar) pinggan piring dalam pinggan 9 inci dan satu sisi kerajang aluminium 12 inci; mengetepikan.
- Masak pisang dengan 4 sudu mentega dalam periuk sederhana di atas api sederhana sehingga coklat keemasan. Taburkan 2 sudu besar gula perang dan masak sehingga gula mencair dan pisang. Mengetepikan.
- Pukul susu, krim, telur, kuning telur, 1/3 cawan gula pasir, garam, pala, kayu manis, dan baki 4 sudu gula perang bersama. Berus roti dengan mentega yang tinggal, potong setiap kepingan pada separuh, dan lapisan di dalam pai. Tuangkan pisang di antara kepingan. Tuangkan dalam campuran susu. Tekan untuk menyerap cecair. Tutup dengan kerajang, bakar selama 30 minit, buang foil, taburkan dengan sisa gula pasir yang pasir, dan bakar ditemui sehingga coklat keemasan, kira-kira 25 minit lagi. Dingin pada rak dawai. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
