Apa cara yang lebih baik untuk memperingati acara istimewa daripada dengan kek lapis tradisional yang dibuat dari mulanya? Cuba resipi ini dengan Kek Awan Kelapa yang ringan seperti Air.
Hasil: 2 cawan Bahan-bahan 1/2 c. sirap jagung cahaya 1/2 c. gula pasir 2 putih telur besar 2 sudu besar. air kecil. garam 1 1/2 sudu teh. Ekstrak vanila Arah- Dalam dandang berganda di atas air yang hampir tidak panas, menggabungkan semua bahan kecuali ekstrak vanila.
- Menggunakan set pengadun pegang tangan pada kelajuan tinggi, pukul sehingga campuran ringan dan lembut - kira-kira 6 minit.
- Keluarkan dari panas dan pukul di vanila. Teruskan untuk mengalahkan 1 minit lagi sehingga meringue membentuk puncak yang sengit.
