Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Gunakan satu pembuat roti Welbilt, dan anda boleh menggunakannya semua. Semua mesin pembuatan roti melakukan perkara yang sama - campurkan, menguli dan bakar tepung, air dan yis. Welbilts berbeza dalam gaya badan - sesetengah model mempunyai tudung yang jelas, yang lain legap - dan kapasiti, kerana sesetengah boleh mengendalikan sehingga 2 kilogram roti, sementara yang lain max keluar pada 1 1/2 pound-loaf. Tetapi mereka semua mempunyai antara muka pengguna yang mudah difahami, selagi anda menambah bahan-bahan dalam urutan yang betul, anda akan mempunyai roti dalam masa kira-kira 1 jam.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Tepung
- Ragi
- Air
- Garam
Bahagian tepung, ragi dan air suam, dan secubit atau dua garam. Untuk satu kilogram roti, ukur 1 cawan setiap tepung dan air, dan 2 1/4 sendok teh yis segera aktif kering. Untuk membuat roti 1 1/2 paun, mengukur 1 1/2 cawan setiap tepung dan air, dan 1 sudu yis aktif kering. Untuk roti dua paun roti, ukur 2 cawan setiap tepung dan air, dan 4 1/2 sendok teh yis segera aktif kering.
Keluarkan panci roti dari pembuat roti dan pasangkan pisau menguli. Masukkan ramuan berikut: air, tepung dan yis. Kembalikan panci roti ke pembuat roti dan tutup penutup.
Tekan butang Menu sehingga paparan menunjukkan jenis roti yang anda buat; Pilihan termasuk Basic, Wheat Whole dan French, bergantung kepada model pembuat roti. Apabila anda telah mencapai pilihan anda, tekan OK.
Pilih tahap derma apabila diminta: pilihan termasuk Cahaya, Sederhana dan Gelap.
Pilih saiz roti apabila diminta: 1 paun, 1 1/2 paun atau 2 paun.
Tekan Mula. Pembuat roti berbunyi lima kali berturut-turut apabila siap; ia mengambil masa kira-kira 1 jam untuk menyelesaikan sebuku 1 paun. Pembuat roti membuat roti hangat sehingga 1 jam.
